Диета при диабет е жизненоважно за хората с висока кръвна захар. За хората с диабет не е достатъчно да се откажат от шоколада и бисквитите - те трябва да преустроят целият си хранителен режим. Подходящата диета, заедно с лекарствата, може да помогне за поддържане на здравословно тегло, контрол на кръвната захар и предотвратяване на трайно увреждане на бъбреците, сърцето и нервната система.

Затлъстяването е една от честите причини, водещи до развитието на захарен диабет. Причиненото от него повишаване на кръвната захар има разрушителен ефект върху стените на сърцето и кръвоносните съдове, а също така може да провокира бъбречна недостатъчност. Следователно балансираната диета при диабет се превръща във важно условие за поддържане на здравето и предотвратяване на увреждане на вътрешните органи.
Диета при диабет се спазва през целия живот, тъй като пациентите изискват постоянно наблюдение на телесното тегло и нивата на глюкозата. Една от трудностите при съставянето на меню е изборът на продукти, които трябва да осигурят хранително разнообразие. Важно е да се грижите за вкуса на ястията и да вземете предвид предпочитанията на диабетика. Струва си да се има предвид, че консумацията на изкуствени заместители на захарта на базата на захарин или аспартам може да влоши здравето ви, така че е по-добре да изберете вещества на естествена основа.
Когато изчислявате дневното съдържание на калории в ястията, трябва да се съсредоточите върху препоръките на лекаря. Като правило, за мъжете тази цифра е приблизително 1400 kcal, а за жените - 1100 kcal. Но за да коригирате менюто, не е нужно да броите калории. Има няколко начина за контрол на храненето, но строгите монодиети обикновено не се препоръчват за диабетици. За да определите опцията, която е подходяща за конкретен пациент, трябва да вземете предвид вида на заболяването и характеристиките на тялото.

ПРИМЕРНА ДИЕТА ПРИ ДИАБЕТ ТИП 2

Хората, диагностицирани с диабет тип 2, могат да поддържа нормални нива на кръвната захар само с помощта на специално хранене. Но за да постигнете отлични резултати при компенсиране на заболяването, е важно да знаете какво не можете да ядете, ако имате диабет, кои храни трябва да бъдат максимално ограничени и кои могат да се консумират без ограничения. Пациентите с диабет тип 2 трябва да приемат достатъчно въглехидрати. За пациентите с диабет е полезно да водят конкретен хранителен дневник, който ще им помогне да се придържат към диетата си.

➤Плодове
Ограничени: кайсии, черешови сливи, грейпфрути, портокали, червени боровинки, боровинки, праскови, ябълки, сливи, морски зърнастец, червено френско грозде, череши, цариградско грозде
➤Зеленчуци
краставици, броколи, зелен грах, карфиол, маруля, тиквички, зелени чушки, гъби
➤Млечни продукти
Нискомаслено мляко, извара, ферментирали млечни продукти, някои нискомаслени сирена
➤Зърнени храни
Соя, боб, грах, леща, елда, овесени ядки, перлен ечемик и понякога паста
➤Месо и риба
Постно говеждо, пуешко, пилешко, заешко, бяла риба
➤Напитки
Неподсладен чай, кафе, компоти, билкови отвари
➤Хлебни изделия
Пълнозърнест хляб

Списък с храни при диабетици

  • Протеини от животински и растителен произход (месо, птици, риба, яйца, сирене, извара, бобови растения).
  • Мазнини от животински и растителен произход (масло, заквасена сметана и извара с високо съдържание на мазнини, растителни масла, ядки).
  • Само бавни въглехидрати (фибри - зеленчуци, билки, зърнени храни - елда, овесена каша).
  • Витамини и минерали, които се съдържат в изброените по-горе продукти.
  • Подправки, подправки, билки.

Вредни храни при диабет

Не можете да ядете храни, които влошават нарушенията  на въглехидратния метаболизъм, които се появяват при тези пациенти.
Те включват:

  • Продукти с висок гликемичен индекс или по-разбираемо определение за всички са бързи въглехидрати. Това са храни, в които въглехидратите бързо се превръщат в глюкоза в организма и предизвикват резки скокове в кръвната захар (брашно, шоколад, бял ориз, картофи, термично обработено цвекло и моркови).
  • Храни, съдържащи хранителни стимули като лактоза и фруктоза. Лактозата е млечна захар и продукти, съдържащи лактоза в големи количества. Препоръчително е да се ограничи употребата им при диабет тип 2 (млякото и течните ферментирали млечни продукти трябва да бъдат ограничени до 100 ml на ден).
  • Фруктозата намалява чувствителността на клетките към инсулин, която вече е намалена при диабет тип 2. Ето защо трябва да се ограничи консумацията на плодове, сушени плодове и мед (15 грама фруктоза на ден). Например, трябва да се изключат много сладки плодове (банани, круши, грозде). Предпочитание се дава на горски плодове. И консумирайте тази група продукти под формата на десерт, а не като самостоятелно ястие. 

Най-добрата диета за диабетици

Ето как изглежда типичната диета при диабет тип 2. Лекарите препоръчват да не съставяте сами меню, а да потърсите съвет от диетолози.

►Ден 1
Закуска : каша от елда
Обяд:  говеждо, задушено със зеленчуци
Следобедна закуска:  печена ябълка с извара
Вечеря:  розова сьомга върху канапе от зеленчуци
►Ден 2
Закуска : каша от ечемик
Обяд:  лучена супа или говеждо със зеленчуци
Следобедна закуска:  зелева салата с ябълка
Вечеря:  постна риба
►Ден 3
Закуска : каша от просо с тиква
Обяд:  пилешко филе и зърнени храни по ваш избор от разрешените
Следобедна закуска:  извара с горски плодове
Вечеря:  постна риба или пуешко със задушени зеленчуци
►Ден 4
Закуска : омлет (не повече от две яйца на порция)
Обяд:  пиле със зърнени храни
Следобедна закуска:  чийзкейк
Вечеря: постно говеждо и зеленчуци
►Ден 5
Закуска : чийзкейк
Обяд:  филе от бяла риба на фурна със зеленчуци
Следобедна закуска:  зелева салата
Вечеря:  пуешко
►Ден 6
Закуска : всяка овесена каша от списъка с разрешени
Обяд: зеленчукова супа-пюре 
Следобедна закуска:  смути от киви
Вечеря:  пилешко или пуешко със зеленчуци
►Ден 7
Закуска : овесени ядки
Обяд: пилешка супа
Следобедна закуска:  салата с целина и орехи
Вечеря:  постно рибно филе със зеленчуци

ДИЕТА ПРИ ПОДАГРА И ДИАБЕТ

Има хора, които страдат от подагра и диабет едновременно. Хората с подагра и диабет се съветват да избягват храни, които могат да повлияят на нивата на пикочната киселина и инсулина в организма. Поради това препоръчителните диети за тази група имат за цел да намалят нивата както на пикочната киселина, така и на кръвната захар.

 Тъй като пикочната киселина се произвежда от метаболизма на пурин в тялото, най-добре е да избягвате храни, съдържащи пурин. Уратните кристали се натрупват в ставите, когато нивата на пикочната киселина са повишени и това може да увеличи болката в ставите поради подагра.
  • Освен това повишените нива на пикочна киселина могат да повишат инсулиновата резистентност, което е състояние, при което тялото не реагира на инсулиновата функция. Това може допълнително да повиши нивата на кръвната захар на човек, което води до диабет.
  • Храните, богати на пурин, включват скумрия, аншоа, вътрешности, сушен боб, грах, консервирана храна, инстантна юфка, вино и бира.
 Храните, богати на фруктоза, консумират много аденозин трифосфат (или АТФ) по време на метаболизма. АТФ е молекула, която осигурява на тялото енергия, която клетките използват. Прекомерната консумация на АТФ го изчерпва и води до образуването на вещества като млечна и пикочна киселина, като по този начин повишава нивото на пикочната киселина в кръвта.
  • Освен това фруктозата се счита за захар. Консумирането на храни, богати на фруктоза, може да повиши кръвната захар на човек и да доведе до появата на симптоми.
  • Храните, които трябва да се избягват са ябълки, банани, круши, агаве, пъпеши, аспержи, боб, броколи, зеле, лук, домати, фъстъци, стафиди, смокини, газирани напитки, плодови напитки, кетчуп, консерви, шоколад, сладкиши и зърнени закуски.
 Алкохолът пречи на отстраняването на пикочната киселина от тялото. Когато алкохолът се превръща в млечна киселина, той намалява количеството пикочна киселина, което се елиминира от тялото през бъбреците. Това е така, защото млечната киселина се конкурира с пикочната киселина по отношение на отстраняването й от бъбреците чрез урината.
  • Повишените нива на етанол (алкохол) в тялото увеличават производството на пикочна киселина от тялото чрез увеличаване на количеството на АТФ (аденозин трифосфат), който се превръща в AMP (аденозин монофосфат), предшественик на пикочната киселина
  • Освен това алкохолът може да повлияе на чувствителността на организма към инсулин.
 Диетичните фибри абсорбират пикочната киселина в кръвта, позволявайки й да бъде елиминирана от тялото през бъбреците.Освен това пектинът (който е вид разтворими фибри) понижава нивата на холестерола, като го абсорбира от тялото
  • Високите нива на холестерол в организма могат да повишат кръвното налягане и да доведат до симптоми на диабет.
  • Включете поне една храна с високо съдържание на фибри във всяко основно хранене или закуски, като ананас, овесени ядки, изабгол, краставици, портокали, ечемик, моркови и целина. Идеалният дневен прием е 21 грама .

 Антоцианините предотвратяват кристализацията на пикочната киселина и също така предотвратяват нейното отлагане в ставите. Освен това антоцианините насърчават хипогликемичната активност, която може да помогне за понижаване на кръвната захар.

  • Храни, богати на антоцианини, са патладжан, боровинки, червени боровинки, сливи, касис, грозде, нарове, червени праскови и череши.
  • Трябва да включите поне една от тези храни във всяко основно хранене или лека закуска.

 Увеличаването на приема на омега-3 мастни киселини може да помогне за намаляване на инсулиновата резистентност (състояние, при което тялото е в състояние да произвежда инсулин, но не се използва ефективно), като по този начин намалява риска или тежестта на диабет тип 2.

  • Също така ейкозата пентанова киселина (EPA) в омега-3 мастните киселини може да намали нивата на холестерола и пикочната киселина. Препоръчителната доза за омега-3 мастни киселини е не повече от 3 грама дневно .
  • Храни, богати на омега-3 мастни киселини, са сардини, сьомга, соя, ленено семе, орехи, тофу, брюкселско зеле, карфиол, скариди и зимна тиква.

Промяна на хранителните навици при подагра и диабет

 
Това трябва да включва три редовни хранения и три закуски между храненията. 
Общите диетични насоки за хора с диабет включват:
  • Въглехидратите трябва да осигуряват 45 - 65% от общите дневни калории.
  • Мазнините трябва да осигуряват 25 - 35% от дневните калории.
  • Протеините трябва да осигуряват 12 - 20% от дневните калории
 
По принцип въглехидратите и протеините осигуряват по 4 калории на грам, докато мазнините осигуряват 9 калории на всеки грам.
  • Например, ако сте изяли 100 грама мазнини на едно хранене, тогава броят на консумираните калории е 900 (9 пъти по 100).Ако сте изяли 100 грама протеин, вие сте изгорили 400 калории (4 пъти по 100).Ако сте изяли 200 грама въглехидрати, вие сте изгорили 800 калории (4 пъти по 200).
  • След като разберете броя на калориите от мазнини, въглехидрати и протеини, добавете ги, за да получите общите си калории за този ден.И така, 900 + 400 + 800 = 2100 калории.След това можете да определите процента калории, които сте консумирали.
  • За да направите това, разделете броя на калориите от всяко хранително вещество на общите си калории за този ден и го умножете по 100.Така че за мазнини: (900/2100) x 100 = 42,8 процента.За протеин: (400/2100) x 100 = 19 процента.За въглехидрати: (800/2100) x 100 = 38 процента.
  • Като прегледате общите диетични насоки за диабетици, като използвате тези основни изчисления, можете лесно да определите дали вашата диета е в рамките на нормалното.
 За справка, според Американската диабетна асоциация човешката диета съдържа около 15 грама въглехидрати:
  • 200 мл мляко или портокалов сок
  • 6-8 карамела
  • ¼ пържени картофи
  • 1 чаша супа
  • 1 малко парче плод (около 4 унции)
  • 1 филия хляб
  • ½ чаша овесени ядки
  • 1/3 чаша ориз или паста
  • 4 до 6 бисквити
  • ½ хлебче за хамбургер
  • 3 унции печени картофи
  • 2 малки бисквитки
  • 2 инча (5,1 см) торта без глазура
  • 6 пилешки хапки
  • ½ чаша гювеч
 . 
Например, ако теглото ви е 64 килограма, препоръчителният прием на протеин е 51,2 грама (0,8 умножено по 64).
  • Източниците на протеин с добро качество се определят като тези, които имат PDCAAS (протеинова смилаемост – коригиран модел на оценка на аминокиселините) резултати. Това по същество е скала за оценяване на протеина, като 1 е най-високият резултат, а 0 е най-ниският. Ето разбивка на общите протеини и техния PDCAAS резултат:
  • 1.00 за казеин, соеви продукти, яйчен белтък, суроватка
  • 0,9 за говеждо и соеви зърна
  • 0,7 за черен боб, нахут, плодове, зеленчуци и варива
  • 0,5 за зърнени култури и фъстъци
  • 0,4 за пълнозърнеста пшениц
 
За диабетици идеалният дневен прием е между 1500 и 1800 калории. Мазнините осигуряват 9 калории на грам.
  • За да изчислите препоръчителния дневен прием в грамове: ако пациентът с диабет има диета от 1500 калории на ден например, след това умножете 1500 по 0,25 и 0,35, за да получите диапазон от 375 до 525, след което разделете всяко на 9. Така че 375 /9 = 41,6 и 525/9 = 58,3.
  • Това ви дава диапазон от 41,6 до 58,3 грама мазнини на ден . За диабетици се препоръчват здравословни мазнини като Омега-3 мастни киселини
 
Това може да доведе до хипогликемия или ниски нива на кръвната захар, тъй като тялото изразходва натрупаната кръвна глюкоза в тялото, когато не може да получи енергия от храната.
 
 Това ще помогне на тялото ви да развие модел на консумиране на глюкоза от храни.Това помага да се предотврати появата на високи или ниски нива на кръвната захар.
 

ДИЕТА ПРИ БЪБРЕЧНА НЕДОСТАТЪЧНОСТ И ДИАБЕТ

При продължителна декомпенсация на диабета, бъбречната тъкан постепенно става склерозирана, което постепенно води до хронична бъбречна недостатъчност. Опасността от това състояние се крие в риска от развитие на терминална (остра) бъбречна недостатъчност, която вече изисква диализа и последваща бъбречна трансплантация.
Хората с бъбречно заболяване и диабет трябва да приемат храни, които помагат за регулиране на нивата на кръвната захар и ограничават количеството отпадъци и течности, преработени от бъбреците.

За хора с бъбречно заболяване, диабет или и двете може да е разумно да ограничат приема на определени храни. Диетолог ще може да посъветва човек кои храни може да не са подходящи за него.

Храни за здрави бъбреци

Хората с бъбречни заболявания трябва да ограничат приема на сол. Излишният натрий присъства естествено в много храни. Солта може да причини подуване на глезените, повишено кръвно налягане, задух и натрупване на течност около сърцето и белите дробове . Следователно хората трябва да ограничат консумацията на солени подправки, определени сосове, солени закуски, сушени храни и преработени храни.
Човек с бъбречно заболяване също трябва да приема умерени количества протеини. Въпреки че този макронутриент е от съществено значение за изграждането на мускулите, растежа и възстановяването на клетките, бъбреците трудно премахват всички отпадъци от диета с високо съдържание на протеини. Излишните протеинови отпадъци могат да се натрупат в кръвта и да причинят слабост, гадене, загуба на апетит и промени във вкуса.
Лекарите могат да посъветват хората с бъбречно заболяване да ограничат приема на калий и фосфор, тъй като бъбреците не са в състояние да филтрират излишните количества от тези минерали. Високите нива на фосфор могат да накарат тялото да премахне калция от костите, правейки ги по-слаби. Това може също да доведе до опасни калциеви отлагания, които могат да увеличат риска от инфаркт, инсулт или дори смърт. Високите нива на калий могат да накарат човек да се почувства слаб, и изтръпнал. В някои случаи те също могат да причинят неправилен сърдечен ритъм или инфаркт.

Храни при диабет

Хранителният план за диабет има за цел да помогне на човек да контролира нивата на кръвната захар и телесното си тегло и да предотврати по-нататъшни здравословни усложнения. Много фактори, включително културен произход, лични предпочитания, основни медицински състояния и социално-икономически условия, могат да повлияят на хранителните модели на дадено лице, така че се препоръчва консултация с диетолог .
Човек с диабет трябва да внимава да консумира храни с високо съдържание на захар, като бонбони и сладки напитки, тъй като те могат да причинят скокове в нивата на кръвната захар. Най-добре е човек да запази тези храни, когато трябва да коригира епизод на хипогликемия. 
Човек може да следи приема на въглехидрати. Когато е възможно, човек може да замени някои храни със сложни въглехидрати, които е по-малко вероятно да причинят скокове в нивата на кръвната захар. Например, човек може да избере пълнозърнест хляб вместо бял хляб и да яде цели плодове, вместо да пие плодов сок.
Тъй като хората, живеещи с диабет, имат повишен риск от високо кръвно налягане, те също трябва да ограничат приема на сол, наситени мазнини и трансмазнини.
Няма универсален план за хранене за човек с диабет и бъбречно заболяване. Голяма част от това, което човек предпочита, ще зависи от етапа на заболяването, теглото и личните предпочитания. Много преработени храни обаче съдържат допълнителни съставки, които могат да влошат диабета и бъбречните заболявания. Човек с тези състояния може да приготвя сам храната си, така че да е напълно наясно със съставките.
Въпреки че човек може да смята, че диабетът и бъбречното заболяване значително ограничават избора му на храна, голямо разнообразие от храни може да бъде включено в една балансирана диета. В много случаи хората могат да се насладят на подобни ястия и закуски, но с по-хранителни алтернативи или по-малки размери на порциите.

Храни и напитки за хора с диабет и бъбречни заболявания

►Плодове: горски плодове, грозде, череши, ябълки и сливи
►Зеленчуци: карфиол, лук, патладжан и ряпа
►Протеини: яйца, несолени морски дарове и постно месо като птиче и риба.
►Въглехидрати: пълнозърнест хляб, безсолни крекери и паста
►Напитки: вода, чисти газирани напитки и неподсладен чай.

Тъй като високото кръвно налягане и сърдечните заболявания са известни рискови фактори както за бъбречно заболяване, така и за диабет, лекар или диетолог може да предложи елементи от диетични подходи за спиране на хипертонията. Диетата има за цел да понижи кръвното налягане и може също да понижи холестерола и да помогне за контролиране на теглото. Хората могат да предприемат стъпки, за да поддържат здравето на бъбреците и да контролират нивата на кръвната захар.
Тези стъпки включват :

❎редовна физическа активност
❎постигане или поддържане на умерено телесно тегло
❎спазване на балансиран хранителен план и промяна при необходимост
❎поддържане на хидратация
❎да се откаже от пушенето
❎ограничаване или избягване на консумацията на алкохол 
❎практикуване на добра хигиена на съня, за да получите достатъчно сън

ДИЕТА ПРИ ГЕСТАЦИОНЕН ДИАБЕТ

Гестационният захарен диабет е нарушение на въглехидратния метаболизъм, свързано с настъпването на бременността . Критичният период за развитието му е 24-28 седмици. Това се обяснява с факта, че с увеличаване на бременността нивото на контраинсулиновите хормони  хормони, произвеждани от плацентата, се увеличава, следователно, за да се поддържат нормални нива на кръвната захар, секрецията на инсулин от панкреаса се увеличава . С увеличаването на менструацията се увеличава нуждата от инсулин, тъй като плацентата произвежда повече хормони. Лечението е насочено към постигане на стабилна компенсация на въглехидратния метаболизъм през цялата бременност. На първия етап се предписва диета и дозирана физическа активност.
Диетата за гестационен диабет включва:

  • Изключване на прости въглехидрати (сладкарски изделия, мед, захар, консерви, конфитюри, сладкиши, сладки плодове и плодови сокове, сиропи, сладолед, сладкиши, бял хляб).
  • Сложните въглехидрати (зърнени храни, царевица, картофи, зеленчуци, плодове, тестени изделия, бобови растения) трябва да съставляват не повече от 40-45% от дневните калории. Необходимо е да се консумират равномерно в 3 основни и 3 допълнителни хранения. Този модел на хранене предотвратява гладна кетоза . Гладуването е противопоказано.
  • Високо съдържание на протеин (1,5 g/kg тегло).
  • Обогатяване на диетата с витамини, фибри и минерали.
  • Умерено ограничаване на мазнините, което служи като превенция на напълняването.
  • Ограничаване на приема на сол и холестерол .

Препоръчително е да се ограничи консумацията:

  • картофи, тъй като те са силно нишестен продукт;
  • паста;
  • варени моркови и цвекло – те имат висок гликемичен индекс и предизвикват значително повишаване на нивата на глюкозата.

Диетата ще се характеризира с умерено намаляване на енергийната стойност поради ограничаването на простите въглехидрати и мазнини в диетата. Но протеините, микроелементите и витамините, необходими за пълното развитие на плода, трябва да присъстват в достатъчни количества. Не трябва да ограничавате приема на течности, освен ако няма противопоказания. Варенето трябва да се приготви на пара; При спазване на диета за бременна жена е важно да се контролира нивото на захарта 4 пъти на ден (на празен стомах и след основно хранене след 1,5-2 часа).
Ако след диета в продължение на 2 седмици не могат да се постигнат нормални гликемични стойности, се предписва инсулинова терапия .

ДИЕТА ПРИ ДИАБЕТ ТИП 1

Когато всеки човек яде храна, нивото на глюкозата в кръвта се повишава и в отговор количеството инсулин, хормонът, който доставя тази глюкоза на клетките, се увеличава. При диабет тип 1 панкреасът не може да произведе необходимото количество инсулин. В резултат на това нивото на кръвната захар остава постоянно повишено“. Затова хранителната корекция при захарен диабет заема най-важно място и е в основата на цялата терапия.
Диетата включва ограничения и категорични изключения на определени храни. При диабет тип 1 това не е съвсем вярно — Има храни, чиято консумация трябва да се сведе до минимум. Човек с тази диагноза обаче може да си позволи каквото си поиска. Основното е да наблюдавате количеството изядена храна, да вземете предвид съдържанието на въглехидрати и да изберете необходимата доза инсулин.

Разрешени продукти при диабет тип 1

На първо място, храненето трябва да бъде балансирано и разнообразно. Трябва да се вземат предвид и индивидуалните вкусови предпочитания“.
Диетата трябва да включва:

  • месо, риба, морски дарове, яйца,
  • извара, мляко, ферментирали млечни продукти с ниско съдържание на мазнини,
  • различни зеленчуци, повечето от които сурови,
  • зеленина,
  • боб, боб, леща, нахут,
  • ядки,
  • гъби,
  • елда, овесени ядки,
  • паста от сиво брашно,
  • неподсладени напитки: чай, кафе, плодови напитки, компоти без захар.

Забранени храни при диабет тип 1

Въпреки факта, че при диабет тип 1 диетата все още е много по-широка, отколкото при диабет тип 2, това все още не означава, че можете да ядете всичко - поне в неограничени количества.

— Както вече казах, няма строги ограничения в диетата на човек с диабет тип 1. Трябва обаче да сведете до минимум консумацията на храни с много захар и висок гликемичен индекс, отбелязва ендокринологът.

  • захар,
  • хляб и сладкиши от бяло брашно,
  • сладкарски изделия,
  • сладки газирани напитки,
  • плодови сокове,
  • банани, грозде, райска ябълка,
  • сладки горски плодове,
  • Бял ориз,
  • грис,
  • просо,
  • колбаси,
  • консервирани храни,
  • бързо хранене.

„Въпреки това дори тези продукти могат да присъстват в диетата в минимални количества. За да намалите скоростта на тяхното усвояване и да намалите отделянето на глюкоза, трябва да ги консумирате в комбинация с мазнини, протеини и фибри.

Меню за една седмица при диабет тип 1

►Понеделник
Закуска : каша от елда с гъби
Обяд:  салата от прясно зеле, краставици, домати + задушено пиле
Вечеря:  печена риба
►Вторник
Закуска:  Омлет от 2 яйца и броколи
Обяд:  Задушено пиле с патладжан
Вечеря:  Салата от авокадо, варени скариди, чушка и зелена салата
►Сряда
Закуска:  извара с орехи
Обяд:  телешки кюфтета на пара със задушен боб и нахут
Вечеря:  запечено пуешко филе със зеленчуци
►Четвъртък
Закуска:  палачинки от ръжено брашно, 1 круша
Обяд:  гювеч от броколи и карфиол + варено пиле
Вечеря:  задушено заешко с тиквички
►Петък
Закуска:  гювеч от извара
Обяд: салата от целина, пресни краставици, репички, билки + крем супа от гъби
Вечеря:  салата с боб и варена пуйка
►Събота
Закуска:  овесена каша с ябълка и канела + варено яйце
Обяд:  салата от прясно зеле и краставици + телешки котлети на пара
Вечеря:  зеленчукова запеканка
►Неделя
Закуска:  хляб с меко сирене + варено яйце
Обяд:  салата от китайско зеле, зелен грах и краставици + супа с кюфтета и спанак
Вечеря:  задушена риба със зеленчуци

 

Онлайн поръчка