ОМЕГА 3 ЗА КАКВО ПОМАГА| КАК СЕ ПИЕ |В КОИ ХРАНИ СЕ СЪДЪРЖА
Омега 3 е група полиненаситени мастни киселини, необходими за нормалното функциониране на организма. Подобрява функциите на мозъка, сърцето и кръвоносните съдове. Проучванията показват, че Омега 3 имат положителен ефект върху различни аспекти на здравето, включително зрението, кожата, имунната система и т.н.
За много хора приемането на храни, богати на Омега 3 не е достатъчно. За компенсиране на дефицита се препоръчва използването на хранителни добавки.
Омега 3 съдържат няколко двойни връзки между въглеродните атоми в тяхната структура.
- Докозахексаеновата киселина (DHA) е дълговерижен химикал. DHA участва в образуването на невронни синапси, които предават сигнали между клетките. Наличието на DHA осигурява флуидността на клетъчните мембрани. Най-голямо количество DHA се открива в клетките на очите (93%) и мозъка (97%), като максимумът е в участъците, отговорни за вниманието и умствените процеси.
- Ейкозапентаеновата киселина (EPA) има структура с дълга верига. Активното вещество влияе върху поддържането на здравето.
- Алфа-линоленовата киселина (ALA) има късоверижна структура. ALA осигурява на тялото енергия и протеини за изграждане на DHA и EPA. Имайки предвид факта, че само 5% от ALA се превръща в EPA и 0,5% в DHA , дневната му доза трябва да бъде доста висока.
Омега 3 се срещат в морски дарове като риба, скариди, стриди и др. Те могат да бъдат получени от растителни и животински източници, както и да бъдат синтезирани изкуствено.
Дефицитът на омега 3 мастни киселини засяга 20% от световното население, според глобално проучване СЗА.
ОМЕГА 3 6 9
Омега-3, Омега-6 и Омега-9 са ненаситени мастни киселини, които участват в биологичната регулация на клетъчната функция, синтеза на хормони, усвояването на микроелементи и са от съществено значение за правилното функциониране на човешкия организъм.
✅Омега 3 - полиненаситените мастни киселини (ПНМК) - са един от компонентите на пълноценната здравословна човешка диета. Основният източник на Омега-3 е рибата. Тези мастни киселини имат антиоксидантен ефект, помагат за справяне с хроничните възпаления, предотвратяват появата на холестеролни плаки, нормализират кръвното налягане, стимулират имунната система, подобряват паметта и вниманието, намаляват риска от рак (особено рак на гърдата при жени по време на менопауза), повишава еластичността на кожата, подпомага поддържането на теглото.
✅Омега 6 PUFA са незаменими за образуването на енергия по време на метаболизма. Основните източници на тяхното съдържание са слънчогледовото и царевичното масло. Трябва да се отбележи, че Омега-6, за разлика от Омега-3, има провъзпалително действие и насърчава сгъстяването на кръвта. Ето защо е много важно да се поддържа балансът на Омега-3/Омега-6 в организма.
✅Омега 9 е мононенаситена киселина (MUFA), която е част от клетките на тялото и участва в метаболитните процеси. Основните източници на Омега-9 са зехтин, ядки, авокадо и риба сьомга. Омега-9 съдържат олеинова киселина, която спомага за стабилизирането на холестеролните плаки и намалява тежестта на оксидативния стрес. Тези MUFA регулират нивата на холестерола и кръвната захар, намаляват риска от инсулти и рак и помагат в борбата с артрит и псориазис.
ПЪЛНЕЕ ЛИ СЕ ОТ ОМЕГА 3
Въпреки факта, че Омега 3 са полиненаситени мастни киселини, те нямат нищо общо с вредните мазнини. Всеки, който се притеснява, че ще надебеле, ако приема омега 3, трябва да си отдъхне, ефектът е точно обратният.
Диетолозите и треньорите са съгласни, че 70% от успеха в придобиването на изваяно тяло и красива фигура зависи от храненето. Важно е то да е балансирано и да включва всички необходими полезни хранителни вещества. Омега 3 киселините са едно от тези важни хранителни вещества.
Омега-3 ПНМК действат върху почти всички системи на тялото. Те укрепват сърдечно-съдовата система, участват в развитието на мозъчните клетки и нервната система, укрепват зрението и влияят върху вътрешните процеси като метаболизма и синтеза на хранителни вещества. Последните две функции обясняват положителния ефект на Омега-3 върху нашата фигура. Нека да разгледаме как Омега-3 ПНМК могат да помогнат в борбата с наднорменото тегло и постигането на красиво тяло.
Метаболизъм
Един от важните процеси, в които Омега-3 ПНМК участват, е метаболизмът. Достатъчното ниво на Омега-3 в организма спомага за добрия метаболизъм: правилното смилане на храната и усвояването на хранителните вещества. Омега-3 ПНМК предотвратяват стагнацията в тялото и превръщането на храната, която приемаме, в мастни депа.
Изгаряне на мазнини
Омега-3 киселините значително ускоряват метаболизма, като по този начин спомагат за намаляване на телесните мазнини и натрупване на излишни мазнини в тялото. В допълнение, Омега-3 нормализират не само теглото, но и метаболизма на мазнините: когато попаднат в тялото, липидната формула се нормализира - нивото на „лошия“ холестерол намалява, а нивото на „добрия“ се повишава.
Чувство за ситост
Омега-3 киселините намаляват апетита и дават усещане за ситост. Препоръчително е да приемате Омега-3 ПНМК по време или веднага след хранене. Така ще ядете колкото трябва и ще избегнете преяждането.
Мускулен растеж
Всеки, който спортува, знае колко важни са омега-3 киселините при редовна физическа активност.
Омега-3 PUFA участват в производството на хормона тестостерон, който е важен както за мъжете, така и за жените, когато спортуват. Той е отговорен за синтеза на протеини, изгарянето на мазнини и мускулния растеж.
Една от най-важните функции на Омега-3 ПНМК по време на спорт е поддържането на еластичността на сухожилията и ставните връзки. Това се дължи на факта, че Омега-3 киселините блокират разрушаването на колагена, протеин, който е в основата на съединителната тъкан на тялото и е отговорен за нейната здравина.
Омега-3 киселините помагат на тялото бързо да се възстанови след тренировки с висока интензивност: те се противопоставят на производството на хормона на стреса кортизол, който засяга разграждането на протеина; намаляване на болката, която може да възникне в мускулите след тренировка; облекчаване на възпалението от ставите и мускулите.
Регулиране нивата на инсулин в кръвта
Омега-3 насърчават бавното усвояване на въглехидратите в тялото, което предотвратява внезапни пикове на инсулина в кръвта. Това от своя страна предотвратява превръщането на въглехидратите в мазнини.
ЗА КАКВО ПОМАГА ОМЕГА 3
Хората отдавна знаят за ползите от Омега 3. От средата на миналия век на децата се дава рибено масло за профилактика на рахит. Беше забелязано, че такива бебета растат бързо и боледуват по-рядко. Тогава, през 70-те години, са проведени изследвания върху здравето на хората от Гренландия, чиято диета се състои предимно от мазна риба. Откритието изуми всички: местните на практика не страдат от сърдечно-съдови заболявания, нямаха атеросклероза и до старост поддържаха нормално кръвно налягане и пулс.
Но Омега 3 киселините, които са изключително важни за здравето, привличат сериозно внимание на учените едва в края на 20 век. Установено е, че полиненаситените мастни киселини (ПНМК), които са прекурсори на ейкозаноидите и цитокините (хормоноподобни вещества, които предават информация между клетките), контролират функционирането на имунната, сърдечно-съдовата и репродуктивната система.
- подкрепа на мозъка и нервната система;
- подобряване на кръвообращението, намаляване на риска от сърдечно-съдова дисфункция;
- повишаване на имунитета, потискане на възпалителните процеси;
- подобряване на зрението, предотвратяване на очни заболявания;
- намаляване на тромбоцитите, подобряване на свойствата на кръвта;
- възстановяване на кожата, укрепване на косата;
- намаляване на риска от развитие на депресия и болест на Паркинсон;
- подобряване на качеството на съня, премахване на тревожност, стрес.
Сърце и кръвоносни съдове
Омега-3 киселините "почистват" стените на кръвоносните съдове от излишния "лош" холестерол, предотвратявайки образуването на "холестеролни плаки". Подобрява вискозитета на кръвта и нормализира кръвното налягане. Повишава нивото на "добрия" холестерол - HDL (липопротеин с висока плътност). Укрепва стените на кръвоносните съдове, което ги прави еластични. Те намаляват концентрацията на хомоцистеин (аминокиселина, която, когато се натрупа в тялото, започва да "атакува" вътрешните стени на артериите, което води до образуването на кръвни съсиреци). Всички тези отличителни свойства на Омега-3 ни предпазват от риска от развитие на атеросклероза, исхемична болест на сърцето, инсулт, миокарден инфаркт и тромбоза. Витамин D в Омега 3 е надежден защитник на кръвоносните съдове, предотвратява заплахата от развитие на сърдечни заболявания и диабет.
Скелетна система
Установено е, че рибеното масло предотвратява развитието на остеопороза. EPA и DHA, които са част от Омега 3, блокират клетъчните процеси, водещи до загуба на костна маса и облекчават възпалението. Ежедневната консумация на Омега-3 ПНМК облекчава болките в ставите. Освен това омега 3 е един от най-ценните източници на витамин D, който е необходим за лечение на остеопороза.
Подобно на хормоните, витамин D регулира калциевия метаболизъм и е жизненоважен за правилното развитие на костната тъкан в детството и предотвратяването на остеопороза в зряла възраст.
Съдържащият се в омега 3 витамин А също е полезен и за ставите. Той участва в узряването на хондроцитите (клетки, които образуват хрущялна тъкан).
Редовната консумация на високи концентрации на Омега-3 мастни киселини помага за намаляване на възпалението при ревматоиден артрит и облекчава, а понякога дори напълно премахва болката и сутрешната скованост. Освен това, Омега-3 киселините могат да намалят употребата на нестероидни противовъзпалителни лекарства, които често причиняват стомашно-чревни проблеми. При артроза на колянната става приемът на Омега-3 спира процеса на разрушаване на ставния хрущял. В резултат на това болката намалява, подвижността на ставите се подобрява, което значително удължава живота им.
Като превантивна мярка Омега-3 намалява риска от развитие на ревматоиден и псориатичен артрит с 50%, при условие че се консумират поне 4 g есенциални EPA и DHA дневно.
Имунитет
Омега-3 идеално стимулира имунната система. ПНМК не само формират основата на мембраната на клетките на имунната система (а мембраната е защитен слой срещу инвазията на вируси), но също така са изходен материал за синтеза на хормоноподобни вещества ейкозаноиди, които инструктират левкоцитите да спешно мигрират към огнището на възпаление и повлияват повишаването на телесната температура по време на настинка. А високата температура позволява на мъртвите вируси, бактерии и техните отпадъчни продукти да бъдат отстранени от тялото чрез потните жлези.
Омега 3 значително повишава устойчивостта на организма към инфекции. Омега-3 ПНМК повишават активността на Т-клетките и макрофагите, а също така стимулират синтеза на простагландини - вещества, които имат провъзпалително действие. Така Омега-3 предпазва дихателните пътища от инфекции и ни предпазва от бронхобелодробни заболявания.
При пушачи, страдащи от хроничен бронхит, Омега-3 води до обективно подобрение на състоянието им: те усещат по-свободно дишане и по-леко отделяне на храчки. EPA и DHA също предотвратяват пролиферацията на бронхиалния епител.
Omega-3 нормализира менструалния цикъл, намалява признаците на фиброаденоматоза и води до регресия на кисти в млечните жлези.
Онкология
Омега-3 киселините са ефективни за предотвратяване на рак на дебелото черво и ректума, простатата, гърдата и яйчниците. Редовната употреба на рибено масло от жени след менопауза намалява риска от развитие на рак на гърдата с 35%.
Омега-3 полиненаситените мастни киселини се използват успешно от пациенти с рак по време на химиотерапия. Доказано е, че EPA и DHA, съдържащи се в Омега-3, повишават чувствителността на злокачествените туморни клетки към лъчева терапия и цитостатици (лекарства за лечение на онкоболни). При пациенти, подложени на химиотерапия или лъчева терапия и приемащи Омега-3 за дълго време, се наблюдава отслабване на общия токсичен ефект на цитостатиците. При пациенти с рак на стомаха, дебелото черво и други локализации, подложени на хирургично лечение, Омега-3 намалява броя на постоперативните усложнения, спомага за по-бързото заздравяване на оперативната рана и възстановяването на функциите на оперирания орган. И това, което също е важно, е, че приемането на PUFAs съкращава периода на рехабилитация.
Антиканцерогенният ефект на Омега-3 полиненаситените мастни киселини се обяснява с факта, че те инхибират превръщането на арахидоновата киселина в простагландини, които стимулират туморния растеж. При дефицит на Омега-3 тяхното място в клетъчната мембрана се заема от Омега-6 ПНМК, които провокират растежа на раковите клетки и метастазите. Омега-3 полиненаситените мастни киселини потискат деленето на раковите клетки чрез въздействие върху ензимите и протеините, отговорни за вътреклетъчния метаболизъм. Нещо повече, Омега-3 киселините предотвратяват активирането на онкогените и „включват“ онези гени, които предизвикват апоптоза (самоубийство) на раковата клетка.
Стимулирайки противотуморните имунни реакции, EPA и DHA (ейкозапентаенова и докозахексаенова киселини) надеждно защитават тялото ви от онковируси.
Ракът е дълъг процес, който включва много етапи. Например може да отнеме 5-10 години, докато туморът достигне 1 см в диаметър. А първичните процеси, които отключват дегенерацията на клетките, започват още по-рано. Така повечето тумори се развиват на възраст между 25 и 40 години, а понякога дори в детството. Следователно, в идеалния случай превенцията на рак с добавки с Омега-3 трябва да започне в ранна възраст.

Мозък
Човешкият мозък се състои от 60% мазнини и една трета от тези мазнини са мастни киселини. DHA представлява 20% от всички мастни киселини в мозъка. Високата концентрация на DHA в невроните и ретината предполага, че добавките с Омега-3 са жизненоважни за функцията на мозъка и очите. Омега-3 PUFA бързо осигуряват приток на енергия за предаване на импулси (сигнали от неврон към неврон), което значително повишава способността за възприемане и запомняне на информация. Благодарение на Омега-3, мозъкът започва да работи по-ефективно и на всяка възраст. Дефицитът на PUFA, напротив, влошава паметта и вниманието. Добре известен факт е, че Омега-3 полиненаситените мастни киселини намаляват риска от болестта на Алцхаймер и забавят когнитивния спад. Освен това, в случай на болестта на Алцхаймер и Паркинсон, положителният ефект на DCG и EPA е най-изразен при тези пациенти, които са започнали да приемат лекарството Omega-3 много преди появата на първите признаци на заболяването.
В допълнение, DHA и EPA насърчават производството на „хормона на щастието“ серотонин и намаляват симптомите на депресия.
ОМЕГА 3 КОЛКО ВРЕМЕ СЕ ПИЕ
Концентрираните хранителни добавки се приемат на курсове от 30 дни. Продължителността на курса се коригира в зависимост от резултатите от теста и благосъстоянието.
Как се пие Омега 3
Методът на приложение и дозата зависят от възрастта и здравословните характеристики. Само лекар може да даде точни препоръки, преди да вземете каквито и да е лекарства, препоръчително е да се консултирате със специалист. Нека да разгледаме някои общи препоръки за употребата на омега-3 добавки.
За да определите необходимото количество киселини, обърнете внимание на възрастта и диетата на човека. Обикновено възрастните се предписват от 500 до 1500 mg на ден, в случай на остър дефицит, дозата може да бъде увеличена до 2000-3000 mg. Децата се препоръчват да приемат не повече от 1000 mg.
Когато избирате омега 3, обърнете внимание на концентрацията на ейкозапентаенова и докозахексаенова киселина в състава - колкото по-висока е, толкова по-добро е качеството на добавката. В идеалния случай капсулата трябва да съдържа повече от 80% EPA и DHA.
Омега-3 се елиминира от тялото в рамките на осем часа, затова се препоръчва да се приема два пъти на ден – сутрин и вечер или веднъж сутрин [10]. Лекарството се абсорбира най-добре с храната. Приемайте го с или след хранене с много течност.
РАЗЛИКА МЕЖДУ ОМЕГА 3 И РИБЕНО МАСЛО
Когато лекар говори за необходимостта от прием на мастни киселини, много хора веднага се сещат за рибено масло. Но да се направи такъв паралел не е напълно правилно, тъй като има няколко разлики между Омега-3 и веществото, получено от черния дроб, мастната или мускулната тъкан на рибата:
- Съединение. Омега-3 препаратите са чист източник на полиненаситени киселини, а в рибеното масло, получено от черния дроб или тъканите на риба, в допълнение към тях присъстват „примеси“.
- Произход. рибеното масло се набавя изключително от морска риба, а мастни киселини могат да се набавят и от други храни – ядки, ленени семена, чиа, сусам и др.
- Форма за освобождаване. За разлика от рибеното масло, Омега-3 е по-удобно за употреба. Капсулите са без мирис и вкус. Черупката надеждно предпазва съдържанието от окисляване, което не може да се каже за веществата, получени от риба и морски дарове. При контакт с въздуха постепенно губи полезните си свойства и става опасен за консумация.
- Цена. Мастните киселини в тяхната чиста форма са малко по-скъпи от обикновеното масло от черен дроб на треска. Особено когато става въпрос за висококачествени лекарства на базата на PUFA етилов естер.
- Дозировка. Само лекар може да ви каже как да приемате рибено масло и Омега-3. Но използването на капсули е по-удобно. Не се нуждаете от специална мерителна лъжица, за да измерите точната доза. Достатъчно е да приемате препоръчаното от производителя или лекаря количество.
При използване на медицинско рибено масло съществува риск от развитие на хипервитаминоза. Ако продуктът не е преминал необходимото пречистване, той може да съдържа примеси, които са опасни, ако се натрупат в организма. Лекарствата в капсули с ω3 имат напълно балансиран състав, ясна дозировка, така че са много удобни за употреба [2,5].
ХРАНА БОГАТА НА ОМЕГА 3
Нашето тяло не е в състояние самостоятелно да синтезира омега-3 киселини от по-прости вещества. Можем да ги получим само отвън, с храната, така че е много важно да включите в диетата си продукти, съдържащи този комплекс. Днес в диетата на повечето хора, за съжаление, липсват омега-3, но въпреки това нормата е 0,8–1,6 g/ден, или 1–2% от дневния прием на калории.
Киселините от тази група се съдържат главно в растителни масла и семена, риба и морски дарове, както и някои ядки. Идентифицирахме пет храни, които са най-богати на омега-3 ПНМК.
Ленено масло
Сред предлаганите на нашия пазар продукти лененото масло заема едно от челните места по съдържание на омега-3 мастни киселини. Има 53 368 g на 100 g. Това е алфа-линоленова киселина, която освен всичко друго е ценна и защото, попаднала в тялото, може да се преобразува в други важни форми на омега-3: ейкозапентаенова и докозахексаенова киселина. Лененото масло също е богато на витамини Е и К и съдържа други ненаситени мастни киселини (омега-6 и омега-9).
Днес можете да намерите няколко вида ленено масло в продажба и е по-добре да изберете нерафинирано, студено пресовано масло. Само не забравяйте, че не можете да го съхранявате дълго време, маслото бързо се окислява. Също така е нежелателно да пържите храна върху него. По-добре е просто да подправите салати, зърнени храни или да смесите с кефир или кисело мляко.
Омега-3 киселините се намират в достатъчни количества и в маслата от камила, коноп, соя, рапица и синап.
Семена от чиа
Тези семена се появиха на нашия пазар наскоро, но в Южна Америка, в родината им, чиата е била известна много преди появата на Колумб. Индианците приготвяли масло и лекарства от тях.
Сега семената станаха популярни сред нас, което не е изненадващо, защото те са много полезни. Съдържанието на омега-3 в чиата е доста високо - 17,83 г на 100 г. Освен това те съдържат витамини (В1, В2, РР) и цял комплекс от микро- и макроелементи: калций, калий, магнезий, фосфор, желязо, манган, мед, селен, цинк. Чиата има благоприятен ефект върху храносмилателната система, укрепва костите, регулира нивата на кръвната захар, подобрява състоянието на кожата и косата.
Можете да добавяте зърна навсякъде: в каши, салати, пудинги, смутита. Също така е полезно да ги смесвате с кисело мляко, кефир и мляко.
Черен дроб на треска
Ние познаваме черния дроб на треска, той традиционно се използва в готвенето. Това е невероятно ценен продукт. По съдържание на омега-3 мастни киселини той превъзхожда месото от червена и бяла риба - 16,51 г на 100 г. Освен това черният дроб на треска е богат на витамини и други полезни елементи. Например, той съдържа много A, D, E, B2, B6, B9, PP, мед, кобалт, натрий, хлор, фосфор, молибден, магнезий.
Трябва обаче да се помни, че това е доста висококалоричен продукт, така че трябва да се яде умерено. И е препоръчително да го комбинирате с варени картофи, пълнозърнест хляб, зърнени храни и зеленчуци.
Сега в магазина има голям избор от консервиран черен дроб на треска. По-добре е да купувате такъв, който е направен от пресни, а не от замразени суровини. Идеалният вариант е, когато на етикета пише „направено в морето от пресен черен дроб“ или „направено на кораб“. Най-добрият ни дроб се прави в Мурманск и Архангелск. Обърнете внимание и на състава, трябва да има само три съставки: черен дроб на треска, сол и подправки, без мазнини или растителни масла.
Атлантическа сьомга
Рибата е оптимален източник на омега-3 киселини и определено трябва да присъства на вашата трапеза. Един от лидерите сред морските видове, атлантическата сьомга, съдържа 2,684 g омега-3 на 100 g. Освен това съдържа витамини от група B, витамини D, E, PP, калий, кобалт, мед, селен, хром и други елементи. Рибата е 98% усвоима от тялото, съдържа много протеини и мазнини, така че е изключително питателна. Редовната консумация на сьомга подобрява състоянието на кожата, косата и ноктите, тя е изключително полезна за нервната система, по-специално повишава устойчивостта на организма към стрес, стимулира мозъчната дейност и е полезна за здравето на очите и храносмилането. система. Всички ценни качества на този продукт не могат да бъдат изброени.
Като цяло, за да попълните запасите от омега-3 киселини (предимно ейкозапентаенова и докозахексаенова киселина) в тялото, трябва да включите различни риби в диетата си. Освен сьомгата в топ 3 влизат атлантическа скумрия и херинга. Също богати на омега-3 са аншоа, кохо сьомга, мойва, сардини, риба тон, пъстърва, барбун и други видове.
Не забравяйте за морски дарове: хайвер, калмари, стриди, миди, миди.
Ядки
От всички ядки орехите имат най-високо съдържание на омега-3 - 9,08 г на 100 г. Съдържат също омега-6 и омега-9, комплекс от витамини (група В, Е, РР, К) и други основни. елементи (калий, калций, магнезий, фосфор, желязо, манган, мед, селен, цинк). Така че орехите са изключително здравословни. Те имат добър ефект върху мозъчната функция, намаляват нивото на "лошия" холестерол, укрепват костите и кръвоносните съдове, подобряват съня и нормализират микрофлората в червата.
Този продукт обаче е много калоричен, така че не трябва да злоупотребявате с него. Излишъкът може да претовари черния дроб и да повлияе негативно на функционирането на стомашно-чревния тракт и панкреаса. 30 g (5-7 нуклеоли) на ден са напълно достатъчни за здрав човек; максимално количество – 50 g (7–10 нуклеоли).
Като цяло, когато планирате диетата си, не забравяйте едно от основните правила на здравословното хранене - всичко е добро в умерени количества. В допълнение към комплекса омега-3 е необходимо да се попълни доставката на други мастни киселини, по-специално омега-6. Така според експертните препоръки съотношението на омега-6 към омега-3 трябва да бъде 5–10:1. И разбира се, не прекалявайте. Излишъкът от полиненаситени мастни киселини може да доведе до проблеми в организма.
МАГНЕЗИЙ И ОМЕГА 3
Магнезият и Омега-3, въпреки че принадлежат към различни групи полезни вещества, имат много общи свойства.
Например приемът на Омега-3 киселини, подобно на приема на магнезий, има положителен ефект върху работата на сърцето, кръвоносните съдове и мозъка. И двете хранителни вещества подпомагат здравето на нервната система и помагат в борбата с депресията.
Омега-3 и магнезий не се противопоставят по никакъв начин, така че приемането на Омега-3 и магнезий едновременно е приемливо.
Магнезият е минерал, без който е невъзможно нормалното функциониране на човешкия организъм. Всеки ден магнезият участва в стотици биохимични реакции, протичащи в тялото ни, и изпълнява редица важни функции.
Между тях:
- здраве на нервната система: устойчивост на стрес, невропластичност на мозъка - способност за защита и възстановяване от ефектите на нервно напрежение и стрес, борба с депресията
- съдово и сърдечно здраве: координация на сърдечния ритъм, намаляване на високо кръвно налягане
- здраве на ставите, мускулите и костите: магнезият действа не само като самостоятелен микроелемент, но и има положителен ефект върху усвояването на калций в организма
- здраве на репродуктивната система: особено при жени - намалява болковите симптоми, дължащи се на предменструален синдром
- здраве на дихателната система и белите дробове: помага за нормализиране на дихателните функции при заболявания като астма и бронхит
Раздразнителност, умора, безсъние, мускулни болки и крампи са едни от първите симптоми на магнезиев дефицит в организма.
ОМЕГА 3 ПОЛЗА ЗА ЖЕНИТЕ
1 Облекчава менструалните болки
Гинеколозите определят месечните менструални болки и спазми като дисменорея. Повечето жени са запознати с това състояние, което се причинява от силни контракции на матката в резултат на действието на простагландините. Две авторитетни проучвания показват, че омега-3 мастните киселини могат да облекчат менструалните болки. Това се обяснява с изразените противовъзпалителни свойства на веществата. Гинекологичен експеримент показа, че консумацията на омега-3 елиминира менструалните болки много по-бързо и по-ефективно от ибупрофен .
2 Намалява риска от рак на гърдата
Голямо китайско проучване в Сингапур на 35 298 жени на възраст от 45 до 74 години установява, че консумацията на омега-3 намалява риска от рак на гърдата. След 5,3 години честотата на рак на гърдата в групата на омега-3 е с 26% по-ниска, отколкото в контролната проба .
Друг експеримент, включващ 35 016 жени на възраст 50-76 години, продължава 6 години. Крайните резултати показват, че жените, които приемат добавки с рибено масло, намаляват риска от развитие на рак на гърдата с 32% .
3 Облекчава ревматоидния артрит
Според статистиката жените са почти три пъти по-склонни да развият ревматоиден артрит, отколкото мъжете. По правило заболяването се развива в средната възрастова група.
Резултатите от проучвания през 2012 и 2017 г. показват, че употребата на препарати от рибено масло облекчава усещането за сутрешна скованост и подуване на ставите, облекчава болката и облекчава симптомите на възпаление. С омега-3 пациентите приемат по-малко НСПВС.
4 Предотвратява остеопороза
Жените в постменопауза са податливи на остеопороза. Заболяването се развива в резултат на намаляване на естрогена. През 2012 и 2019 г. бяха публикувани изследвания, които показват, че приемането на омега-3 подобрява минерализацията на костите. Когато се приема заедно с калций, този ефект се засилва .
5 Предпазва от депресия
Анализ на 26 проучвания установи, че яденето на много риба намалява риска от депресия със 17% . Отбелязва се, че при тежка депресия ефектът не се наблюдава. Приемът на омега-3 помага за намаляване на агресията.
6 Овлажнява кожата, премахва бръчките
Собствената DHA на тялото се намира в структурата на кожата. Осигурява нормалното състояние на клетъчните мембрани. Колкото по-здрави са клетъчните мембрани, толкова по-мека и еластична е кожата. EPA, съдържаща се в омега-3, има положителен ефект върху кожата:
- Стимулира синтеза на собствени масла.
- Овлажнява.
- Предотвратява образуването на малки червени възли, които се появяват по време на процеса на хиперкератинизация на космените фоликули.
- Потиска процесите на преждевременно стареене.
- Предотвратява акне.
Омега-3 активните вещества предпазват кожата от негативните ефекти на слънчевата радиация и предотвратяват разрушаването на колагена в дермалните слоеве.
ОМЕГА 3 ЗА БРЕМЕННИ
Медицински изследвания в продължение на няколко години показват, че консумацията на морски дарове от бременни и кърмещи жени има положителен ефект върху здравето и развитието на новородените. DHA, съдържаща се в рибеното масло, стимулира формирането на координацията око-ръка при деца под 3-годишна възраст
В същото време бяха публикувани малко по-различни данни. Организаторите на 11 контролирани експеримента предоставят факти, доказващи липсата на каквито и да е ползи от употребата на омега-3 по време на бременност и хранене на деца във връзка с формирането на зрителни и когнитивни функции. Фактите остават безспорни, че DHA окончателно се концентрира в ретината на очите с раждането на бебето. В мозъка процесът на натрупване продължава през първите две години от живота.
На жените, които кърмят, се препоръчва да включват поне 200-300 mg DHA в ежедневната си диета.
Наблюденията на бременни жени показват, че редовният прием на омега-3 мастни киселини в тялото на майката предпазва детето от алергични заболявания в бъдеще
ОМЕГА 3 ПОЛЗИ ЗА ДЕЦАТА
1 Разстройство с дефицит на вниманието и хиперактивност (ADHD)
ADHD представлява нарушение на поведенческите функции, което е придружено от намалена концентрация, импулсивни реакции и прекомерна активност. Както показват лабораторните изследвания, децата с установен ADHD имат по-ниски нива на омега-3 в кръвта, отколкото техните връстници без това заболяване. Установено е, че редовната употреба на добавки с рибено масло помага за смекчаване на симптомите на ADHD.
Приемът на омега-3 действа успокояващо, потиска агресията, смекчава проявите на импулсивност и хиперактивност. Като въздействат върху централната нервна система на детето, мастните киселини стимулират вниманието и улесняват изпълнението на определени задачи и умения. Резултатите от наблюденията показват, че омега-3 заемат водеща позиция в лечението на ADHD
2 Диабет тип I при деца
Учените са заключили, че приемът на омега-3 в рамките на една година след раждането на дете намалява вероятността от развитие на автоимунни патологии:
- Диабет тип I.
- Множествена склероза.
- Автоимунен диабет .
ОМЕГА 3 ПОЛЗА ЗА СПОРТИСТИТЕ
1 Облекчава мускулните болки
Омега-3 киселините облекчават мускулните болки, премахват отока на тъканите и възстановяват двигателния обхват след силова тренировка. Комбинацията от протеинови спортни напитки с препарати от рибено масло облекчава признаците на умора и намалява симптомите на миалгия .
2 Стимулира протеиновия синтез
Мастните киселини участват в растежа на мускулните влакна, което е много важно за спортистите. Тялото превръща протеина в градивен материал и енергия - най-важните компоненти, които осигуряват растеж и физическа издръжливост. Във физиологията това явление се нарича протеинов синтез. Омега-3 стимулират този процес поради наличието на EPA и DHA .
3 Доставя повече кислород
Омега-3 активните елементи поддържат здравето на сърцето, което е много важно за спортистите. Изследванията показват, че употребата на рибено масло нормализира сърдечната честота и намалява нуждата от кислород по време на спортни дейности. Експертите са установили, че тези процеси протичат без компромис с производителността и без увреждане на миокарда или скелетните мускулни влакна .
4 Подобрява реакциите
Научните експерименти са доказали, че редовната употреба на добавки с омега-3 запазва когнитивните процеси и ускорява реакциите на нервната система. Данните са получени след наблюдение на 24 футболистки, които след курс на прием на препарати от рибено масло показват активност на невромоторните функции .
5 Изгаря повече мазнини и намалява кортизола
Омега-3 има инхибиторен ефект върху освобождаването на кортизол. Ниските нива на хормона на стреса влияят пряко върху намаляването на телесните мазнини и стимулирането на мускулния растеж .
Заключение
Приемът на омега-3 в организма осигурява нормалното развитие и функциониране на мозъка и очите. Мастните киселини в Омега 3 премахват признаците на възпаление, предотвратяват развитието на сърдечно-съдови заболявания и нарушена мозъчна дейност. Добавките с омега-3 киселини са полезни за хора със сърдечни заболявания, кръвоносни съдове и мозъчно-съдови нарушения в семейната обремененост.Трябва да се помни, че консумацията на натурални продукти е по-здравословна от приемането на фармацевтични добавки. За да осигурите на тялото необходимото количество омега-3, е достатъчно да ядете две порции риба седмично.Рибата е не по-малко полезна за човешкото здраве от рибеното масло. Въпреки това добавките с омега-3 са подходящи за тези, които не обичат риба или следват вегетарианска диета.


Оставете коментар