ВИСОКИ ТРИГЛИЦЕРИДИ-КАК СЕ СВАЛЯТ | ЛЕКАРСТВА, БИЛКИ, ДИЕТИ
Триглицеридите са основният източник на енергия за тялото . Те се съхраняват като мазнини и се консумират между храненията. Триглицеридите също така изпълняват термозащитна функция (задържат топлина) и предпазват вътрешните органи от механични повреди.Ако метаболизмът на триглицеридите е нарушен, в тялото се натрупва твърде много мастна тъкан, което води до затлъстяване. Концентрацията на триглицеридите в кръвта варира значително през деня. Така 15-30 минути след хранене съдържанието на триглицериди рязко и значително (5-10 пъти!) се увеличава. Индикаторът се връща към първоначалното си ниво 9-12 часа след хранене.
При някои хора концентрацията на триглицеридите може да се промени с 40% в рамките на един месец - тази биологична характеристика не се счита за патология. Нормалното ниво на триглицеридите зависи от възрастта на пациента.
Триглицеридите са компоненти, от които тялото получава основната си енергия. Ето защо няма да е възможно без тях. Но диетата на съвременния човек е проектирана по такъв начин, че той получава много повече мазнини и въглехидрати, отколкото се нуждае. Това се допълва и от тенденция към широко разпространено намаляване на физическата активност.
Какъв е резултатът? Приблизително 60% от възрастните на възраст 25 и повече години имат повишени нива на триглицериди в кръвта. Съответно, вече на тази възраст има прекомерно натоварване на сърдечно-съдовата система, но последствията се усещат след 40-50 години.
Триглицериди норма (в mmol/l):
►за деца до 15 години: за момчета 0,36 – 1,41, за момичета 0,42 – 1,48;
►от 15 до 25 години: за момчета 0,5 – 2,17, за момичета 0,41 – 1,48;
►от 25 до 60 години: за мъже 0,65 – 3,23, за жени 0,62 – 2,96;
►след 60 години: за мъже 0,65 – 3,29, за жени 0,68 – 2,96.
За да намалите нивата на триглицеридите, просто следвайте прости съвети за хранене и начин на живот. Ако сте относително здрави и тестовете ви показват леко повишени триглицериди, тези препоръки ще ви помогнат да коригирате диетата и ежедневната си активност. В случай на сериозни отклонения от нормата, трябва да се консултирате с лекар и да използвате съветите, дадени по-долу, като допълнителна терапия (заедно с основното лечение).
ВИСОКИ ТРИГЛИЦЕРИДИ
Първо трябва да разберете какво всъщност представляват триглицеридите. Тази дума се отнася до цяла група мастноразтворими кръвни компоненти и всеки от тези компоненти е необходим на тялото в определени количества и също така задължително се съдържа в клетките. Освен това клетките се хранят с енергията, която им дават триглицеридите, така че не може да се каже, че този компонент на кръвната плазма е вреден или безполезен.
Един химик би описал триглицеридите като органичен естер, в който три молекули от различни мазнини са комбинирани с една молекула глицерол. Триглицеридите навлизат в кръвния поток чрез храната и също така се синтезират независимо в черния дроб от въглехидратите. Синтезът на триглицериди може да възникне и поради мастни депа, които присъстват при много хора, които консумират големи количества висококалорични храни, но това се случва само ако запасите от глюкоза в кръвта са изчерпани. Освен това триглицеридите не трябва да се бъркат с холестерола. Да, и двата компонента на кръвната плазма са мастната фракция и често влизат в човешкото тяло с храна, но има значителни разлики между тях. Така триглицеридите, за разлика от холестерола, изключително рядко се отлагат по стените на артериите и не образуват плаки. Можем да кажем, че триглицеридите са същата мазнина, само без холестерол.
Основните причини за повишени триглицериди в кръвта са следните:
❌хронични заболявания на бъбреците и заболявания на щитовидната жлеза;
❌редовно преяждане и консумация на висококалорични храни;
❌анорексия;
❌честа консумация на алкохолни напитки;
❌затлъстяване;
❌панкреатит; коронарна болест на сърцето;
❌подагра;
❌таласемия (вид анемия);
❌прием на определени лекарства; захарен диабет;
❌ниска физическа активност.
За много хора може да е откровение, че сред причините са не само типичните заболявания, свързани с нездравословен начин на живот (преяждане, липса на физическа активност), но и тези заболявания, при които човек, напротив, се чувства и изглежда слаб и изтощен. С други думи, повишаването на нивата на триглицеридите не показва тенденция към затлъстяване, а фундаментално нарушение на метаболизма и функционирането на всички органи и може да има няколко причини за това. Лечението трябва да се извършва само под наблюдението на лекар.
Високи триглицериди при жените
Наистина, повишаването на триглицеридите на милилитър кръв при мъжете и жените може да означава, че в телата им възникват различни проблеми и те трябва да бъдат третирани по различен начин. По-добре е да се идентифицира причината и да се започне лечение навреме, за да се избегне провокирането на много заболявания. Така че, ако триглицеридите на жената са повишени, тогава трябва да разберете колко често тя приема хормонални лекарства. Факт е, че повечето от тях нарушават естествените хормонални нива, което води до промени в метаболитните процеси, протичащи в тялото на жената. Контрацептивите могат да променят активността на фазите на женския цикъл, да увеличат или съкратят една от тях и по този начин да дадат на тялото неправилни сигнали и пориви. Тази причина може да послужи като сигнал за гинеколога, че е по-добре да се замени приеманото лекарство и може да не е необходимо допълнително лечение.
Много жени се опитват да лекуват проблема с наднорменото тегло, като приемат тиазидни диуретици, без напълно да се справят с основната причина за наддаване на тегло. Много статии говорят за опасностите от този метод за цялото тяло и в този случай няма полза под формата на директно разграждане на мазнините от депото. В допълнение, диуретиците значително повишават процента на триглицеридите в плазмата и също така сгъстяват кръвта. Лекарите смятат тази ситуация за много опасна. Без лечение на затлъстяването и загуба на наднормено тегло, жените само влошават ситуацията и влошават благосъстоянието си. Също така повишени нива на триглицериди при жените се наблюдават през първите месеци на бременността. Увеличаването на липидния състав на кръвта през този период е свързано с преструктуриране на всички системи в тялото. Сега тялото на жената работи за натрупване на енергия и калории, които ще са необходими за подхранването на плода. Понижаването на триглицеридите и лечението може да е неподходящо и дори вредно по време на бременност, но лекарят все пак може да даде хранителни съвети, които могат да помогнат на жената да влезе лесно във втория триместър без допълнителни проблеми.
Високи триглицериди при мъжете
Като начало трябва да зарадвате по-силната половина на човечеството с факта, че стойността на оптималното ниво на съдържание на триглицериди в кръвната плазма при мъжете е по-висока, отколкото при жените, и следователно трябва да сравнявате резултатите си само с помощта на таблицата. Разликата между стойностите за мъже и жени може да бъде почти 50%.
При мъжете причината за високите нива на триглицеридите е почти винаги една и съща и е свързана с нездравословен начин на живот. Това може да включва много, от чести големи празници с висококалорични храни и алкохолни напитки до любовта на мъжете да прекарват времето си, седнали пред телевизора или зад екрана на монитора. Стресът, заедно с наднорменото тегло, също могат да причинят повишени нива на липидите, а това засяга много по-често мъжете, тъй като те се дразнят по каквато и да е причина много по-бързо. Между другото, някои имуносупресори, като циклоспорин, също могат да повлияят отрицателно на биохимичните параметри на кръвта и да повишат някои липидни компоненти на човека. Ако това лекарство е предписано от лекар за лечение на стрес, тогава трябва да го информирате за промените, които е причинило. Има и други причини за повишени триглицериди при мъжете и най-често това се отнася за тези, които обичат бързо да натрупват мускулна маса. По този начин употребата на андрогени и кортикостероиди, някога популярни сред мъжете бодибилдинг фенове, води до опасно повишаване на съдържанието на този компонент на кръвната плазма. Спирането на лекарството е основното лечение и подобряване на ситуацията с липидните компоненти на кръвта.
СВАЛЯНЕ НА ТРИГЛИЦЕРИДИ
Ако биохимичният анализ на кръвта показва повишаване на липидните компоненти на кръвта и човек вече е изпитал първите неприятни симптоми, тогава е необходимо да се предприемат активни действия за намаляване на нивата на триглицеридите и предотвратяване на множество усложнения, които могат да възникнат от бездействие.
Диета при високи триглицериди
Трябва да следите диетата си. Това не означава, че трябва да се ограничавате във всичко и да намалите приема на калории до критично ниво. Мазнините са също толкова необходими за организма, колкото въглехидратите и протеините, както и витамините и микроелементите. Важно е само да се намали количеството висококалорична храна, както и да се оцени правилно цялата храна по отношение на нейната хранителна стойност, а не само съдържанието на калории, и това е същността на диетата. Така че повечето от входящите мазнини трябва не само да бъдат намалени, но и заменени с растителни масла. Това ще спомогне за създаването на оптимален баланс на липопротеините с висока плътност, които помагат в борбата за намаляване на холестерола и триглицеридите. Важно е да запомните, че растителните мазнини са много по-калорични от животинските и затова количеството, приемано с храната, трябва да бъде намалено. Също така, когато спазвате диета, трябва да намалите количеството захар, което приемате, тъй като тя не помага за намаляване на повишените нива на триглицеридите и дори провокира тяхното повишаване. Повечето хора знаят, че човешкият мозък и черен дроб се захранват от глюкоза, но тя се произвежда и от сложни въглехидрати, които се разграждат постепенно в тялото. Експертите не говорят за пълно премахване на простата захар от диетата, но намаляването на нейното количество е напълно възможно.
Между другото, много продукти съдържат скрита захар, както е посочено на опаковката. Това включва кетчуп, кисело мляко, майонеза, някои алкохолни напитки и дори хляб. Много от тези продукти се рекламират като здравословни храни, когато всъщност не са. Разбира се, по-добре е да намалите консумацията на тези продукти или напълно да ги премахнете от диетата си.
Откажете вредните навици
Алкохолът е източник на допълнителни „празни“ калории, които не осигуряват хранителна стойност. Освен това алкохолът често разрушава живота на човека, неговото семейство и професионална сфера. Това впоследствие води до чести стресови ситуации, което не се отразява положително на състоянието на организма. С голяма степен на вероятност биохимичният тест ще покаже повишено ниво на триглицериди. Намаляването на количеството алкохол, което пиете, означава подобряване на живота ви във всички отношения. Въпреки факта, че този навик не води до увеличаване на общите калории, компонентите на цигарения дим все пак влияят върху състава на кръвната плазма. Цигарите помагат за сгъстяване на кръвта и увеличаване на нейната плътност, което означава, че повишената концентрация на триглицериди е почти неизбежна. Можете да намалите броя на цигарите, които пушите на ден, постепенно или още по-добре за един ден. В този случай трябва да потърсите помощта на специалист, за да не се върнете към изходната точка след няколко седмици, когато броят на изпушените цигари е намален и сведен до минимум.
Физическа активност
Трудно е да се изброят болестите, от които можете да се отървете, ако редовно се занимавате с физически упражнения. Никой не говори за поставяне на рекорди в бягане или колоездене през първия ден. Физическата активност може да означава дори танци, които също подобряват настроението ви, а два проблема вече са решени - стресът и повишените триглицериди. Ако посещението на фитнес залата е невъзможно по някаква причина, тогава можете просто да започнете да ходите повече. Например, през първата седмица можете да тръгнете една спирка по-рано от необходимото и да извървите оставащото разстояние до работа. Следващата седмица трябва да слезете още по-рано от градския транспорт и т.н. Много скоро човек ще започне да усеща лекота в цялото си тяло и дори няколко допълнителни километра ще изглеждат като кратка разходка, благодарение на която настроението му ще се подобри, цялото му тяло ще стане тонизирано и върху него ще се появи здрав блясък лице.
Отражението на външния вид на човек ще бъде напълно в съответствие с подобренията в биохимичния анализ на кръвта, които скоро ще настъпят, което означава, че ще бъде възможно да забравите за проблемите в анализа на кръвта. След като повишените нива на триглицеридите се нормализират, е важно да продължите да живеете активно и да направите всичко възможно, за да останете във форма. Това вече трябва да стане норма, защото това е единственият начин да останем здрави в съвременния свят.
Лекарства за сваляне на триглицериди
Лечението с лекарства може да се извършва само под строг контрол на лекар. Основните лекарства, предназначени за понижаване на повишените нива на триглицеридите, са фенофибрат и гемфиброзил. И двете лекарства принадлежат към групата на фибратите, които по същество са карбоксилни киселини, които имат способността да привличат мастни и водни молекули. Друг ефект на фибратите е способността им да намалят производството на компоненти, които пренасят триглицеридите в черния дроб. Важно е да знаете, че фибратите не са напълно безопасни. В някои случаи те провокират образуването на камъни в жлъчката и причиняват храносмилателни разстройства. Когато се използват заедно със статини, те могат да причинят увреждане на мускулите. Не трябва да се приемат заедно с лекарства за разреждане на кръвта.
Специален вид карбоксилна киселина е никотиновата киселина, известна като витамин РР. Приемът му помага за намаляване на триглицеридите в кръвта. Допълнителното му свойство е способността да повишава съдържанието на "добри" липидни частици в кръвта. Страничните ефекти при приемането му са изключително редки, но трябва да ги знаете: замаяност, затруднено дишане, пожълтяване на лицето.
Статините са мощни лекарства, които спомагат за намаляване на нивото на всички видове липопротеини в кръвната плазма. Основното свойство на това лекарство е способността да понижава нивата на холестерола, а нормализирането на нивата на триглицеридите е само положителен страничен ефект. Междувременно статините повишават риска от диабет и могат да причинят проблеми с черния дроб. Статините трябва да се приемат само под наблюдението на лекар. Някои хора трябва да приемат лекарства от тази група до края на живота си.
И накрая, друга група лекарства, които помагат за намаляване на повишените нива на триглицериди в кръвта, са омега-3. Този компонент е изолиран за първи път от риба и именно морските обитатели го съдържат в най-големи количества. За съжаление, консумацията на риба не е толкова популярна в някои страни и затова не трябва да се изненадвате от проблеми с общественото здраве. В продажба омега-3 най-често се намира под формата на капсули с желатинова обвивка. Благодарение на тази обвивка капсулата няма вкус и мирис, което е особено важно за тези, които не обичат риба. Капсулата се разгражда в стомаха, откъдето омега-3 навлиза в кръвта и помага за намаляване на повишените нива на триглицеридите. Омега-3 не се счита за самостоятелно лекарство, но това не означава, че ефектът от употребата му не трябва да се подценява. Понякога само това лекарство може значително да намали липидните компоненти на кръвта и като цяло да подобри резултатите от биохимичните изследвания на кръвта. Освен това омега-3 съдържа ценен елемент – йод, а хипотиреоидизмът е заболяване, което често протича с повишени триглицериди. По този начин пациентът решава два проблема наведнъж, за да подобри физическото си състояние.
Ако пациентът е диагностициран с високи нива на триглицериди, тогава лекарите препоръчват на първо място промяна на начина на живот, както и оптимизиране на диетата. Но ако тези препоръки не дават желания ефект или пациентът по някаква причина не може да ги спазва, тогава се предписват следните:
Физикална терапия
Това са същите физически дейности, но набор от упражнения се съставя индивидуално за пациента (за намаляване на натоварването на сърдечно-съдовата система). Диетата също се взема предвид. По правило първите класове се провеждат със специалист, след което самият пациент контролира изпълнението на физиотерапията.
Препарати с никотинова киселина
Те ще помогнат за намаляване на нивото на триглицеридите и холестерола, тъй като такива лекарства частично блокират процеса на липолиза - освобождаването на мастни молекули от клетките в кръвта. Въпреки това не се препоръчва продължителна употреба на такива лекарства - това може да причини затлъстяване.
Фибрати
Такива лекарства "пречат" на черния дроб и инхибират синтеза на мазнини в тялото. Най-често срещаните фармакологични средства в тази категория са Atromid, Gevilan. Не се препоръчва дългосрочната им употреба, тъй като това може да провокира образуването на камъни в черния дроб.
Лекарства, които повлияват секрецията на жлъчна киселина и ензими
С тяхна помощ функционирането на стомашно-чревния тракт се коригира, за да се постигне намаляване на количеството мазнини, получени от храната. Най-често срещаното лекарство в тази категория е ранитидин, използван за лечение на язва на стомаха или дванадесетопръстника. Приемът се извършва само в кратки курсове.
НАРОДНА МЕДИЦИНА ЗА СВАЛЯНЕ НА ТРИГЛИЦЕРИДИ
За намаляване на компонентите на липидите в кръвта, експертите по традиционна медицина казват, че терапията със сокове е отлична за понижаване на липидите в кръвта. За да направите това, се препоръчва да пиете сокове, особено зеленчукови. Плодовите сокове съдържат твърде много фруктоза, която бързо се трансформира в глюкоза и повишава нивата на захар в тялото. Дори при консумация на плодове това не се случва, тъй като в тази форма продуктът все още не е изчистен от фибри. И така, сокът от цвекло е чудесен за намаляване на високите нива на триглицеридите. Трябва да се пие на малки глътки 2 пъти на ден по 100 ml преди хранене. Това трябва да се прави в продължение на две седмици. Тестовете след такава популярна рецепта ще бъдат зашеметяващи и това е без употребата на лекарства. В допълнение, намаляването на липидните компоненти по този начин означава да си осигурите витамини и микроелементи. Не можете да пиете сок от цвекло веднага след изстискване, трябва да го оставите да престои 20-30 минути, така че етеричните масла, от които има огромно количество в сока от цвекло, губят своята агресивност и стават по-малко активни. Лимоновият сок се използва и за сокотерапия. Трябва да смесите сока от половин лимон с 0,5 литра гореща вода и да оставите да вари в продължение на 10 минути. Пийте тази смес на малки глътки между храненията 2-3 пъти на ден. Може да се направи и използва и като дресинг за салата, което ви позволява дискретно да намалите приема на мазнини.
Инфузии за сваляне на триглицериди
Билколечението има огромен потенциал и голям брой рецепти от традиционната медицина, които могат да се използват от всеки, който страда от високи нива на триглицериди. Експертите твърдят, че билките могат напълно да заменят лекарствата, създадени в лабораторията. За да приготвите запарката, трябва да вземете 20 г цвят от бял равнец, 5 г цвят от арника и 25 г цвят от жълт кантарион. Всички съставки се смесват и се заливат с чаша вряща вода. За да се получи силна инфузия, колекцията трябва да се запари най-малко един час. След това трябва да се прецеди. Трябва да направите тази инфузия за един ден и след това да приготвите нова. Важно е да не се пие като обикновена течност, а да се задържа в устата, което насърчава бързото усвояване в кръвта. Курсът на лечение за понижаване на липидите в кръвта е един месец. Ако след курса триглицеридите все още са повишени, лечението може да се повтори след месец.
Друга проста и евтина инфузия се състои от най-простите компоненти или по-скоро от ядрата, които хората обикновено изхвърлят. За да го приготвите, трябва да залеете корите на мандарини, портокали и лимони (в различни комбинации) с вряща вода, да оставите да вари 2-3 часа и след това да пиете тази инфузия през целия ден. Тази рецепта ви позволява да намалите нивата на триглицеридите през всеки сезон, тъй като цитрусовите плодове винаги могат да бъдат намерени в продажба.
Масло от облепиха
Билкарите отбелязват, че редовната употреба може значително да подобри различни показатели на биохимичния анализ на кръвта. Маслото от морски зърнастец може да понижи повишените нива на триглицеридите много леко и почти незабележимо за хората. Препоръчително е маслото да се приема 3 пъти на ден по една чаена лъжичка половин час преди хранене. Курсът на такова лечение е един месец.
Овесени ядки
Изсипете две супени лъжици натурален овес (не овесени ядки!) В чаша вода. Зърнените храни трябва да се оставят да се варят за една нощ. На следващия ден трябва да пиете тази вода периодично между храненията. Специалистите по традиционна медицина казват, че тази рецепта ви позволява да премахнете излишната захар от кръвната плазма, както и да регулирате холестерола и триглицеридите.
Отвара от бобови шушулки
Това ще помогне за ускоряване на метаболизма, а също така ще насити тялото с минерали, калий и цинк.
Пригответе както следва:
➤накиснете за една нощ 100 грама сушени бобови шушулки (само шушулките, без бобовите семена);
➤на сутринта - отцедете водата, добавете нова вода и оставете да заври на слаб огън (1 литър вода на 100 грама шушулки);
➤след 20 минути отстранете от огъня и оставете да се охлади до стайна температура;
Прецедете през 2 – 3 слоя марля. Приемайте по 50 милилитра 3 пъти на ден 30 минути след хранене. Курсът на лечение е 2 месеца. Това лекарство също ще ви помогне бързо да се отървете от 2-3 излишни килограма.)
Смес от чесън, лимон и корен от хрян
Това е изключително ефективно средство за почистване на кръвоносните съдове. Това е особено забележимо при бързо намаляващите нива на холестерола с ниска плътност.
Пригответе както следва:
смесете 1 глава чесън, 25 грама настърган корен от хрян, 2 средни лимона (включително кората); смилайте всичко старателно с помощта на месомелачка, блендер или кухненски робот; оставете за една нощ на хладно и тъмно място. Приемайте 2 пъти на ден по 10 грама (1 чаена лъжичка) по време на хранене. Същото лекарство ще помогне за цялостно укрепване на имунната система на отслабено тяло.
Настойка от смлени ленени семена
За приготвяне на инфузия от ленени семена се вземат пресни ленени семена. Първо се прекарват през блендер. Около 30 грама от получената каша се заливат за една нощ с чаша вряща вода. Сутрин - изцежда се и се пие на гладно (20 - 30 минути преди планираното хранене). Пийте 1 път на ден, курс – до 30 дни, след това почивка от 2 седмици.
Чай от липов цвят
Вкусно, лесно и ефективно средство за бързо понижаване на концентрацията на триглицеридите в кръвта. Чаят се приготвя от цветове, събрани в самото начало на цъфтежа на дървото. Изсушете ги на тъмно място с добра вентилация. За приготвяне на чай ще са ви необходими само 0,5 - 1 чаена лъжичка изсушени цветове (на 1 чаша готова напитка). Можете да пиете до 2 пъти на ден, добавете мед и захар на вкус. Това лекарство може да се дава дори на малки деца (от 3 години, според препоръките на лекарите).
СИМПТОМИ НА ВИСОКИ ТРИГЛИЦЕРИДИ
Симптомите ще наподобяват много типичната клинична картина на човек със затлъстяване. Това включва повишаване на кръвното налягане без причина, нестабилност на кръвната захар и намаляване на нивото на липопротеините с висока плътност („добър“ холестерол). Между другото, честата инсулинова резистентност също може да бъде симптом, което позволява да се отхвърли диабетът като единственото заболяване, което се среща в организма.
Високото кръвно налягане без причина също може да бъде симптом на дисбаланс в биохимичния баланс на кръвта, по-специално нивото на триглицеридите. Важно е да се разбере, че повишените нива на триглицеридите водят до повишен вискозитет на кръвта. Плазмата става много вискозна и това създава редица проблеми. Кръвта вече не може да тече бързо през кръвния поток, поради което налягането се повишава. Хемоглобинът не може свободно да доставя кислород на кръвните клетки, поради което те се хранят по-лошо и не могат да функционират пълноценно. Всичко това значително влияе върху благосъстоянието на човека. Умора без причина, летаргия, лошо здраве - всичко това може да са симптоми на опасно повишени нива на триглицеридите и да показват необходимостта от незабавно лечение.
Триглицериди и въглехидрати
Съвременните изследвания показват, че повишаването на нивата на триглицеридите в кръвта се влияе от излишната захар и бързите въглехидрати в диетата. Особено негативен ефект има рафинираната захар, която днес се среща навсякъде: от сладкарски изделия до колбаси и готови котлети. Ето защо е толкова важно да намалите не само десертите в диетата си, но и готовите полуфабрикати, които почти винаги съдържат захар и нейните производни. Излишната захар в кръвта се превръща в мазнини – тоест в триглицериди. За съжаление, така наречените "бавни" въглехидрати (тези, които повишават бавно нивата на кръвната захар) също могат да повлияят негативно на нивата на триглицеридите. Тоест, ако в диетата ви има излишък от въглехидрати (без значение какви), тогава след няколко години може да се окажете изложени на риск. В дългосрочен план прекомерната консумация дори на относително безвредни храни с високо съдържание на въглехидрати като зърнени храни, тестени изделия и плодове също може да причини повишени триглицериди.
Има обширни изследвания, които показват положителния ефект от диетите с ниско съдържание на въглехидрати. В същото време диетите с високо съдържание на въглехидрати, но ниско съдържание на мазнини дават точно обратния резултат. Изненадващо е вярно: излишните въглехидрати (особено бързите) могат да бъдат опасни за здравето, тъй като се повишават не само нивата на кръвната захар, но и нивата на инсулин и триглицеридите.
Диетични мазнини и триглицериди
Транс мазнините, гранясалите мазнини и преварените мазнини значително повишават нивата на триглицеридите. Трансмазнините се използват най-често в закупените от магазините сладкарски и хлебни изделия, бързо хранене и преработени храни. Производителите често ги прикриват с думите „маргарин“, „растителна мазнина“, „сладкарска мазнина“. Хората, които се грижат за здравето си, знаят, че не трябва постоянно да ядат готови продукти от супермаркета, тъй като освен скрита захар, такива продукти често са „натъпкани“ с трансмазнини. Гранясали мазнини се използват и от безскрупулни производители на полуфабрикати и „бързо хранене“. А превареното масло (както растително, така и масло) не само повишава нивата на триглицеридите, но дори може да провокира различни видове рак. Феновете на дълбоко пържената храна трябва да помислят особено за това.
Напротив, здравословните мазнини, като Омега-3 и Омега-9, могат да намалят триглицеридите. Тези мазнини могат да бъдат намерени в големи количества в зехтина, фъстъченото масло, рибата (особено мазната) и морските дарове. Неслучайно диети като средиземноморската се смятат за едни от най-здравословните и балансирани, тъй като съдържат толкова много здравословни мазнини. В допълнение, хората, които ядат мазна риба поне 2 пъти седмично, значително (почти с една трета!) намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания
Диетични фибри срещу триглицериди
Диетичните фибри (или целулоза) могат да бъдат отлично средство за лечение на високи нива на триглицериди в кръвта. Фибрите намаляват усвояването на захарите и мазнините от храната. Следователно в тялото не влизат толкова много въглехидрати и калории и не се образуват излишни триглицериди. Най-много фибри има в пресните зеленчуци, билките, ядките и семената. Суровите плодове също са с високо съдържание на фибри, но поради високото съдържание на захар може да не са подходящи за всеки. Като допълнителен източник на фибри можете да използвате трици (ръж, елда, пшеница, ориз и др.), Както и ленени семена. Днес такива полезни добавки могат да бъдат намерени в супермаркетите в разделите за здравословна храна.
Наднормено тегло и триглицериди
Всеки път, когато приемате повече калории, отколкото са ви необходими, тялото ви превръща тези калории в триглицериди и ги изпраща към мастните клетки. Контролирането на теглото ви е един от най-ефективните начини за намаляване на нивата на триглицеридите в кръвта. Добрата новина е, че дори ако първоначално отслабнете и след това върнете малко тегло, нивата на триглицеридите ви ще останат ниски за дълго време - което означава, че загубата на тегло има траен и дългосрочен ефект.
Спорт и нива на триглицеридите
Редовните упражнения значително намаляват нивата на триглицеридите. Това важи за умерени и не много интензивни упражнения. Аеробните и кардио упражненията (като леко бягане, плуване, фитнес) са особено ефективни. Високоинтензивните интервални тренировки също са добър показател - основното е да не надценявате силата си и да не прекалявате с натоварването. За поддържане на здравето и понижаване нивото на триглицеридите в кръвта е достатъчно да спортувате поне половин час на ден. И не е нужно да „умрете“ във фитнеса, ако не ви харесва. Хората с лошо здраве обикновено се съветват да започнат с нещо просто и достъпно. Например с бърза разходка в парка или каране на колело. Дори такова просто натоварване ще помогне на тялото да нормализира количеството триглицериди.
Алкохол и триглицериди
Алкохолът, в допълнение към очевидните негативни ефекти върху тялото, има още два странични ефекта. Първо, алкохолът често стимулира апетита и провокира преяждане. Второ, той сам по себе си е много калоричен. Сравнете, 100 грама силен неподсладен алкохол съдържа повече от 200 kcal. Вино - около 70-90 ккал, бира - около 50 (в зависимост от вида). И малко хора пият само 100 грама алкохол на вечер; Излишните калории, както вече знаем, са основната причина за образуването на триглицериди. Но дори и да не преяждате по време на празници и да пиете алкохол в малки дози, тук също ще бъдете разочаровани. Някои проучвания показват, че дори умерената консумация на алкохол повишава нивата на триглицеридите с повече от 50%. Като цяло поддържането на нивата на триглицеридите в нормални граници не е трудно. Достатъчно е да замените някои видове продукти с по-здравословни аналози, да добавите малко физическа активност и да не злоупотребявате с алкохол. Повечето от нас трябва да помислят днес какво можем да коригираме в начина си на живот, за да запазим младостта и здравето на сърцето и кръвоносните си съдове.
ДИЕТА ПРИ ВИСОКИ ТРИГЛИЦЕРИДИ
Подходът към промяна на диетата за контрол на липидите е както следва:
За пациенти с дислипидемия, независимо дали получават съпътстваща липидо-понижаваща фармакологична терапия или не, се препоръчва да следват един от следните общи диетични модели, които подобряват нивата на серумните липиди:
- Средиземноморска диета
- Антихипертензивна (DASH) диета
- Вегетарианска диета (или друга диета с ограничение на месото)
- Диета с ниско съдържание на въглехидрати
- Диета с ниско съдържание на трансмазнини
Такива диетични промени, особено при пациенти с лоша диета, могат да подобрят нивата на "лошия" холестерол - липопротеин с ниска плътност (LDL) - с 30 процента. Много от диетичните модели, които влияят върху нивата на липидите, могат да осигурят допълнителни ползи за здравето, включително намален риск от сърдечно-съдови заболявания и по-ниско кръвно налягане и телесно тегло.
Средиземноморска диета
Няма единна средиземноморска диета, но такива диети обикновено съдържат много плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, боб, ядки и семена, като зехтинът е основният източник на мазнини. Има също малки до умерени количества риба, птиче месо и млечни продукти, с малко червено месо.
Напитките в средиземноморската диета
Алкохол . Ако алкохолът се консумира по принцип, тогава само в умерени количества, не повече от една алкохолна единица (10 g етанол) на ден за жените и две единици на ден за мъжете. Конкретните рискове и ползи от употребата на алкохол варират според възрастта, пола и съпътстващите заболявания. Като цяло, умерената консумация на алкохол при повечето по-възрастни хора може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания (ССЗ). Ниският прием обаче може да увеличи риска от рак на гърдата, а умереният или по-високият прием може да увеличи риска от други видове рак, включително колоректален рак. Умерените пиячи вероятно не трябва да бъдат съветвани да се въздържат напълно. В същото време тези, които не пият алкохол, не трябва да започват да „пият за здраве“.
Напитки с добавена захар . Консумацията на безалкохолни и други подсладени напитки (напр. плодови напитки, спортни напитки и енергийни напитки), които са основен източник на добавена рафинирана захар и въглехидратни калории в диетата, трябва да се намалят или спрат напълно.
Такива напитки се считат за ключов фактор за наддаване на тегло и затлъстяване. Консумацията им също е свързана с по-нисък прием на основни хранителни вещества, тъй като те се консумират вместо храни, богати на основни хранителни вещества. В допълнение към наднорменото телесно тегло е доказано, че консумацията на подсладени напитки повишава риска от коронарна болест на сърцето (CHD), диабет тип 2, хипертония и метаболитен синдром. Хората трябва да бъдат насърчавани да пият обикновена вода, а не подсладени напитки.
Кафе . Консумацията на кафе намалява риска от рак на черния дроб и рак на матката; умерената консумация на кафе (три до пет чаши от 240 ml на ден или до 400 mg кофеин на ден) може да бъде включена в моделите на здравословно хранене.
Диетата DASH
Диетата DASH (Диетичен подход за спиране на хипертонията) е богата на плодове и зеленчуци с високо съдържание на фибри, умерено съдържание на млечни продукти с ниско или ниско съдържание на мазнини, ниско съдържание на животински и високо съдържание на растителни протеини, включително бобови растения и ядки, и ниско съдържание на наситени мазнини .
На пациентите се препоръчва да консумират 2,5 порции (1 порция е 80 g) зеленчуци и 2 порции плодове на ден при диета с 2000 калории. Плодовете и зеленчуците са богат източник на фибри и основни витамини и минерали, както и въглехидрати с нисък гликемичен индекс. Установено е също, че консумацията на плодове и зеленчуци е свързана с намален риск от смъртност, сърдечно-съдови заболявания (ССЗ) и някои видове рак.
Изследванията показват, че яденето на плодове и зеленчуци е свързано с по-нисък риск от ИБС и инсулт. Възможно обяснение за тази връзка е високото съдържание на фибри в тези храни, което може да осигури значителна защита срещу ССЗ и инсулт.
Придържането към DASH подобрява серумния липиден профил, но резултатите може да варират в зависимост от съпътстващите заболявания.
Диета с ниско съдържание на въглехидрати
Диетите с ниско съдържание на въглехидрати се различават по количеството и вида въглехидрати, които съдържат, но като цяло диетите с ниско съдържание на въглехидрати са ограничени до по-малко от 130 грама въглехидрати на ден (по-малко от 60 грама на ден се считат за много нисковъглехидратни). Диета с ниско съдържание на въглехидрати има благоприятен ефект върху нивата на серумните липиди. В рандомизирано проучване, което сравнява три диетични модела (с ниско съдържание на мазнини, средиземноморски и с ниско съдържание на въглехидрати) при повече от 300 възрастни с наднормено тегло, загуба на тегло и повишаване на нивата на HDL са настъпили във всички групи след 24 месеца. Но най-добри резултати са наблюдавани при тези, които следват диета с ниско съдържание на въглехидрати (-5,5 kg и -8,4 mg/dl). Тези на средиземноморска и нисковъглехидратна диета имат най-голямо намаление на нивата на триглицеридите (-21,8 и -23,7 mg/dL, съответно).
Диета с ниско съдържание на трансмазнини
Трансмазнините са вид ненаситени мазнини, получени от промишленото хидрогениране на естествено срещащи се полиненаситени мастни киселини. Докато някои трансмазнини се срещат естествено в животинските продукти, повечето диетични трансмазнини идват от преработени храни като сладкиши, бисквити, преработени пържени храни и някои маргарини. Замяната на диетичните трансмастни киселини с цис-полиненаситени мастни киселини намалява общия холестерол, LDL, триглицеридите и аполипопротеин B (apo B) и повишава нивата на HDL.
Примерна диета за сваляне на триглицеридите
Той е еднакъв за всички дни, тъй като осигурява необходимото количество енергия и калории, за да започнете деня си.
Закуска:
1 чаша нискомаслено мляко (200 ml);
неподсладено кафе (50-100 ml);
40 г хляб с трици.
Обяд - възможни опции
➤супа от боб и ечемик, задушен карфиол, неподсладени плодове;
7➤0 г (нормата е дадена за сух продукт) паста от твърда пшеница,
➤2 печени сардини, неподсладен плод, порция варен спанак;
➤70 г неполиран ориз, рукола, 100 г нискомаслено козе сирене, неподсладен плод; ➤70 г ечемик (под формата на каша), салата от рукола, 150 г ростбиф, неподсладени плодове;
➤супа със зеленчуци и пшеница, 1 морков, 200 г варена есетра, неподсладени плодове;
➤кафяв ориз, неподсладени плодове, зеленчукова салата;
➤70 г твърда паста, 2 печени сардини, печени чушки, подправени със зехтин, магданоз и лимонов сок.
Вечеря - възможни опции
➤200 г филе от сьомга на скара, парче хляб със зърнени храни, салата с рукола, неподсладен плод;
➤салата от зелен фасул, 2 яйца и домати, парче хляб със зърнени храни, неподсладен плод;
➤100 г нискомаслено козе сирене, 200 г домати, парче хляб със зърнени храни;
➤60 г (стандартно за сух продукт) сварен нахут, 2 сварени репички, парче хляб със зърнени храни, неподсладен плод;
➤200 г печена скумрия, зеленчукова салата, парче хляб със зърнени храни, неподсладени плодове;
➤100 г постно свинско месо, 200 г варено цвекло, парче хляб със зърнени храни, неподсладени плодове;
➤150 г пуешки гърди на скара, зеленчукова салата, парче хляб със зеленчуци, неподсладен плод.
Всички салати могат да бъдат гарнирани със смес от зехтин, балсамов оцет и лимонов сок, който също помага за намаляване на компонентите на мазнините в кръвта. Като лека закуска е по-добре да използвате печени зеленчуци или плодове, сред които не можете да избирате нишестени. Диетата е предназначена за две седмици, след което нормата на някои продукти може да бъде увеличена. В по-голямата си част липидният метаболизъм е нарушен при хора на средна и по-възрастна възраст, но в някои случаи се наблюдава наличие на повишени нива на триглицериди още от детството. Това най-често се свързва с високо телесно тегло, но може да означава и проблеми с щитовидната жлеза. Повишени нива на триглицериди също се наблюдават при синдрома на Даун. Ако този биохимичен компонент е надценен, детето трябва да се придържа към диета, която трябва да задоволи всички нужди на растящото тяло, но в същото време да не допринася за увеличаване на мастната маса. Ако диетата не дава резултати, тогава от 10-годишна възраст на детето могат да се предписват статини, първоначално в много малки дози. И разбира се, родителите ще трябва да внушат на такова дете желанието за здравословен начин на живот и постоянно наблюдение на телесното им тегло.


Оставете коментар