Колагенът е важен за организма нишковиден протеин от животински произход, който формира основата на съединителната тъкан. Той е отговорен за здравината и еластичността на кожата, ставите, хрущялите и сухожилията.

С напредването на възрастта естественият синтез на колаген намалява. Появяват се първите признаци на стареене: кожата изтънява, губи еластичност, подвижността на ставите и здравината на костите намаляват. Нарушеният синтез на колаген може да доведе до заболявания на опорно-двигателния апарат и сърдечно-съдовата система. Въпреки че този протеин се намира в много храни, като месо, вътрешности, кожа и хрущяли на животни и риби, човешкото тяло не усвоява добре колагена от храната поради големия размер на неговите молекули . Ето защо в някои случаи е препоръчително да се вземат специални комплекси с колаген за здравето на ставите и връзките

За какво е необходим колагенът? 

  • удължаване на младостта на кожата;
  • поддържане на влага в тялото;
  • гъвкавост на ставите;
  • укрепване на ноктите и зъбите;
  • стимулиране на метаболизма;
  • бързо възстановяване на тъканите;
  • здраве и красота на косата;
  • разтегливост на връзките;
  • предотвратяване на сърбеж

Видове колаген 

Към момента са открити 28 вида колаген, които се различават един от друг по последователността на аминокиселините в състава си. В човешкото тяло повече от 90% са колагени от типове Ⅰ, Ⅱ, Ⅲ и Ⅳ.

✅Колаген тип 1
тримерен протеин, който е сглобен в тройни спирали и има висока механична якост. Присъства в кожата, костите, роговицата, стените на артериите. Това е най-важният вид колаген, който се съдържа във всички клетки на тялото и е отговорен за поддържането на водния баланс. Насърчава усвояването на хранителни вещества, осигурява еластичност на кожата, благоприятства тъканите и костите.
✅Колаген тип 2
намира се предимно в хиалиновия и фиброзния хрущял, стъкловидното тяло и роговицата. Служи като "рамка" за хиалинния хрущял на ставите.  Участва в образуването на хрущялна тъкан, предотвратява развитието на артрит и възрастови промени в опорно-двигателния апарат.
✅Колаген тип 3
присъства в дермата на кожата на плода, стените на големите кръвоносни съдове. Третият тип колаген трябва да се консумира за поддържане на младостта. Придава блясък на косата, а на кожата еластичност. Също така отговаря за сърдечната тъкан, намалявайки риска от разкъсване на кръвоносните съдове
✅Колаген тип 4
Той подпомага изключително микрофибрилите на меките тъкани и хрущялите

В зависимост от метода на производство, колагенът може да бъде неденатуриран или денатуриран (хидролизиран). И двата вида колаген могат да бъдат включени в различни хранителни добавки, но действат по различен начин.

Неденатурираният колаген 
се произвежда без използването на топлина или ензими, за да се изолира протеинът от суровината и да се запази възможно най-много в структурата на тройната спирала. Има голямо молекулно тегло, практически не се разрушава от храносмилателните ензими и следователно не се абсорбира в червата. Този колаген действа върху ставите чрез лимфоидната тъкан на тънките черва - активира производството на антитела, които образуват защитен слой около увредения хрущял и по този начин предотвратяват неговото разрушаване. В допълнение, неденатурираният колаген може да взаимодейства с клетъчните рецептори на хрущялната тъкан и да ускори тяхното възстановяване.

Хидролизираният (денатуриран) колаген 
се подлага на различни методи на обработка. Първо, в резултат на частична хидролиза, тройните спирали на колагена се разпадат на отделни нишки и се получава желатин. След това желатинът се хидролизира допълнително, отделните протеинови нишки се разделят на малки пептиди с аминокиселини. Тези колагенови пептиди се абсорбират добре в стомашно-чревния тракт и се усвояват от тялото ни. Колагеновите хидролизати имат анаболен ефект върху хрущялната тъкан и могат да намалят болката и възпалението в ставите и да подобрят тяхната подвижност.

Колагенът може да бъде от морски или животински произход. Тези видове колаген се различават един от друг по метода на производство и обработка, набора от аминокиселини и степента на бионаличност.

Суровини за производството на животински колаген са кожите, хрущялите, костите и плацентният материал на животни, най-често добитък. В допълнение, животински колаген може да се получи от черупката на кокоши яйца. 
Рибен  колаген се получава от риба, калмари, октоподи, миди и морски звезди.

Морският и животинският колаген имат еднакъв набор от аминокиселини, но съдържат различно количество определени протеинови съединения, което се отразява на тяхната структура и свойства. Например животинският колаген съдържа повече пролин, лизин и левцин, а морският съдържа повече глицин, аспарагинова и глутаминова киселини, които са необходими за поддържането на здравословен метаболизъм, нормалното функциониране на нервната система, образуването на антитела и имуноглобулини.

Морският колаген се различава от животинския с по-високата си бионаличност. Това се обяснява с факта, че неговите молекули са по-близки по състав до човешките молекули и имат по-малко напречни връзки. Следователно биосъвместимостта на морския колаген е по-висока, особено ако е получен от рибена кожа.

Сред преимуществата на колагена, освен самия колаген е важно да се отбележи наличието на витамин С. Добавеният витамин С в състава на колагена подпомага естественото производство на колаген в тялото. 

Симптоми липса на колаген в тялото:

Важно е да запомните, че колагенът се разрушава естествено от ултравиолетова радиация, стрес, липса на сън и лоши навици. Също така количеството синтезиран протеин може да бъде повлияно от екологичната ситуация и липсата на физическа активност. Липсата на колаген може да доведе до сериозни последици, във връзка с които е важно да се набави дневната норма на колаген. 

❌косопад;
❌сухота на кожата;
❌появата на дълбоки бръчки;
❌бърза умора;
❌болка в мускулите;
❌Чупливост на ноктите.

Ако имате три симптома от списъка, можете да се смята, че имате липса на вещества в организма и трябва да помислите дали е необходимо да пиете колаген.

За какво е необходим колагенът?

❇️Подобрява здравето на кожата
Ползите от колагена за кожата са изключително важни, тъй като тя е 70% съставена от този свързващ протеин. Благодарение на него епидермисът запазва еластичността, младостта и еластичността, премахва възпалението и дерматита, отлага появата на бръчки. За да поддържате здравето на кожата, по-добре е да пиете колаген от първи и трети тип.
❇️Облекчава болката в ставите
Тъй като колагенът е протеин, намиращ се в ставите и сухожилията, той е отговорен за тяхното състояние, като прави ходенето, бягането или седенето безболезнено. Включването на колаген в диетата спасява човек от болки в ставите на всяка възраст, което е особено полезно за тези, които страдат от артрит 
❇️Укрепва костите
Същото важи и за костите, които при прием на добавки с колаген стават по-издръжливи и по-здрави. Дори и без да изпитвате дискомфорт, допълнителната защита, която може да намали риска от влошаване на костите, никога не пречи. 
❇️Ускорява мускулния растеж
Колагенът е един от най-популярните компоненти на спортното хранене. Чрез приема на добавки с колаген е възможно по-бързо увеличаване на мускулната маса и постигане на по-добри спортни резултати. Спортистите често използват компонента за увеличаване на издръжливостта и ускоряване на възстановяването след травми. 
❇️Предпазва сърцето
Факт е, че колагенът е част от артериите и кръвоносните съдове, които хранят сърцето. Благодарение на него стените на кръвоносните съдове стават гладки, поддържа се оптимално кръвоснабдяване. Не малка роля играят и съдържащите се в колагена аминокиселини – пролин и аргинин. 

Противопоказания

Висококачественият колаген в чиста форма няма странични ефекти, но поради индивидуална непоносимост е по-добре да се консултирате с лекар, преди да го приемете. Всеки чужд протеин може да натовари имунната система и стомашно-чревния тракт, ако не се спазват дневните дози.

Как да си набавите колаген за тялото?

Има няколко метода за да повишите производството на колаген в тялото си:

▶︎Приемане на добавки.
За да увеличите производството на колаген, най-добре е да приемате хранителни добавки колаген, съдържащи витамини, аминокиселини, протеини и полезни минерали.
▶︎Козметични процедури.
Подкожни инжекции, капки за очи, лосиони и шампоани. И отново хранителни добавки
▶︎Хранителни продукти.
Колагенът се съдържа в много популярни и евтини храни, като яйца, ориз, тиква, стриди, авокадо и др.

Усвояването на колаген в организма

На пръв поглед колагенът на капсули или на прах е отлично решение. Достатъчно е да изпиете чаша вкусна напитка веднъж на ден или да приемете няколко капсули и тялото ще се подмлади като с магия - болките в ставите ще изчезнат, кожата ще стане плътна, равномерна и гладка, а бръчките ще изчезнат. изгладени. За съжаление в действителност резултатите от приема на колаген изобщо не са толкова впечатляващи.

В човешкото тяло колагенът се произвежда в малки количества, затова е важно редовно да се попълват запасите му от външни източници. Най-добрият начин да си набавите колаген у дома е от хранителни продукти. Диетата трябва да бъде питателна и разнообразна, така че тялото да получава и трите вида колаген.

  • Костен бульон - това е най-ефективният начин за повишаване на нивото на колаген;
  • Месо и риба – източници на колаген са всички месни продукти, с изключение на полуфабрикатите, и особено червената риба – сьомга, пъстърва, риба тон;
  • Млечни продукти – имат високо съдържание на протеини;
  • Кокоши яйца - а именно мембраната под черупката;
  • Продукти, съдържащи сяра – целина, маслини, чесън, лук, боб, орехи;
  • Плодове и зеленчуци - особено плодове с червен цвят (лук, моркови, домати, сини сливи);
  • Чай – поддържа нивото на колаген в организма.

От колко колаген се нуждае човек?

Профилактичната норма на колаген на ден е 5 g, това е достатъчно за поддържане на здравето на косата, кожата, ноктите и ставите, но ако състоянието им изисква лечение, тогава се предписват 10 g протеин на ден. Хранителната норма на колаген за жените е същата като за мъжете.

Мнозина се притесняват от въпроса: «На каква възраст можете да пиете колаген?» Специалистите не са извели конкретни ограничения, но за да поддържате здравето и младостта на кожата, можете да започнете да пиете веществото от 20-годишна възраст.

Коя форма на колаген да изберете?

Предлага се голямо разнообразие от продукти, съдържащи колаген, изборът на конкретна форма зависи от целите на покупката и интензивността на употреба:

  • Колаген на прах – най-удобен за носене със себе си, често допълнен с мерна лъжичка от 5 грама;
  • Течен колаген за пиене- течен продукт с висока концентрация на вещества, на доста по висока цена;
  • Капсули – прахообразна смес в желатинова обвивка, лесно смилаема, на достъпни цени;
  • Таблетки – имат нисък процент протеиново съдържание, допълнени от помощни компоненти;
  • Хидролизиран колаген - форма, получена в резултат на разрушаването на колагеновите влакна с помощта на топлина. 

5 съвета как да избирате и приемате колаген за вашите стави 

1️⃣Изберете колаген в лесно достъпна форма
Дайте предпочитание на колаген с ниско молекулно тегло. Опаковката на такава добавка трябва да бъде етикетирана като „хидролизиран“. Това означава, че той е разделен на малки частици (пептиди), което го прави лесно усвоим и ви позволява бързо да попълните дефицита на колаген в съединителната тъкан, особено в ставите и хрущялите, които са най-уязвими с възрастта. В същото време хидролизираният колаген не предизвиква нежелани реакции от стомашно-чревния тракт.
2️⃣Вижте състава и дозировката
Когато избирате колаген за ставите, обърнете внимание на състава. А именно съдържанието на витамин С в него - той не само подобрява усвояването, но и стимулира производството на собствен, „роден“ колаген. Освен това има добавки, които подсилват колагена с други важни компоненти за защита и възстановяване на ставите. Например хондропротектори: хондроитин, глюкозамин, органична сяра (MSM), хиалуронова киселина.
Дозировката също е много важна: добавката трябва да покрива дневната нужда на организма от колаген. Резултатите от изследванията показват, че положителни промени в структурата на хрущяла, намаляване на болките в ставите и в резултат на това подобряване на физическото състояние са възможни при прием на 10 000 mg колаген на ден в продължение на 1-3 месеца. 4 При прием на колаген в дози, надвишаващи посочените на опаковката, задължително се консултирайте със специалист.
3️⃣Потърсете знака за качество GMP на опаковката
Ако искате да сте сигурни в качеството на колагена, изберете продукт, произведен от фармацевтична компания по международния GMP стандарт. Именно този стандарт гарантира многостепенен контрол на качеството на всички етапи – от суровините до опаковането.
4️⃣Примейте ежедневно колаген
Избягвайте често срещаната грешка да приемате колаген от време на време. Ако резултатът е важен за вас, следвайте препоръките на специалиста и приемайте редовно колаген през целия курс.
5️⃣Съобразявайте се с характеристиките на тялото си

  • За да подобрите цялостното си здраве, колагенът може безопасно да се комбинира с витамините и добавките, които вече приемате.

  • При приемане на нестероидни противовъзпалителни средства в организма се намалява синтезът на колаген тип II, който е част от хрущялната тъкан на коленете, раменете и други стави. В този случай се препоръчва допълнителен прием на колаген в комплексната терапия. 

  • При остеоартрит редовният курсов прием на колаген има аналгетичен ефект, облекчава болката и поддържа функцията на ставите.

  • По време на менопаузата колагенът е неразделна част от хранителната подкрепа. Има не само разкрасителен ефект, но и спомага за увеличаване на костната минерална плътност; възстановяване на костната тъкан след фрактури, както и при остеопороза и други нарушения на нейната цялост. 6

Днес не е възможно да се проследят нивата на колаген с кръвен тест, но има редица клинични прояви, които индиректно показват намаляване на нивата на колаген в организма. Те включват: промени в тургора на кожата (преждевременни бръчки, сухота, отпуснатост); отслабване на мускулната рамка; появата на скованост, ограничена подвижност в ставите; намалена гъвкавост и подвижност на лигаментния апарат; чупливост и разцепване на ноктите; сухота и загуба на блясък на косата.

Рейтинг на топ 5 от най-добрият колаген за стави

Морски колаген + витамин С на Биовитал

Хранителна добавка на базата на хидролизирана тъкан от рибена кожа и хрущял от ракообразни. Капсулите съдържат хидролизиран колаген тип Ⅰ и тип ⅠⅠⅠ, както и витамин С. Хранителната добавка се препоръчва за употреба при болки в ставите, суха кожа и ранни бръчки.
Противопоказания : индивидуална непоносимост, бременност, кърмене.

Коллаген плюс на Аква Сорс

Тази хранителна добавка е създадена на базата на хидролизиран колаген с добавена хиалуронова киселина и водорасли от езерото Кламат. Осигурява естествени хидратиращи елементи на кожата отвътре, кат оспомага за запазване здравината на косата и ноктите с настъпване на естествените процеси на стареене. 
Противопоказания : при индивидуална непоносимост. 

Колаген Нитро Плюс на Гревия

Иновативна формула на течен колаген за поддържане здравината и гъвкавостта на ставите, хрущялите и сухожилията като потенциално намалява болката и сковаността. С добевени глюкозамин, хондроитин, МСМ и витамин С. Спомага за поддържане косата и ноктите, насърчавайки здрав външен вид. 
Противопоказания : При бременност и кърмене да се приема само след консултация с лекар

Bones Joint на Гревия

Подобрява здравината и гъвкавостта на ставите, хрущялите и сухожилията.  Подпомага лечението при остеоартрит, ревматоиден артрит и ставни възпаления. С добавени Глюкозамин, Хондроитин, МСМ и екстракт от Босвелия.
Противопоказания : При прием на допълнителни медикаменти, да се извърши консултация с лекар

Хиалурон Бюти формула на Натуралико

Съдържа 5 вида активни съставки - Хиалуронова киселина, Витамин С, Алое Вера, Моринга и прах от краставица. Тази течна добавка подобрява хидратацията на кожата, облекчава болката и улеснява подвижността на ставите. Също така забавя признаците на стареене. 
Противопоказания: При бременност и кърмене да се приема само след консултация с лекар

Колаген плюс на Натуралико

Течен колаген за пиене, който блaгoпpиятcтвa здpaвeтo нa ставите и cъeдинитeлнaтa тъĸaн. Дoпpинacя зa здpaвa ĸoca, ĸoжa и нoĸти, като нaмaлявa видимитe пpизнaци нa cтapeeнeтo. Използван е Koлaгeн тип І и ІІІ , с дoбaвeни витaмин B6 и 100 миĸpoгpaмa биoтин. 
Противопоказания :При бременност и кърмене да се приема само след консултация с лекар